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0226 填坑

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这些坑都会被填平的。

    现在万事俱备,只欠种菜了!

    徐毅计算了下工作量,然后就皱起眉头来。

    光是这些事儿恐怕就得自己没白天没晚上地忙活一阵儿,看来除了去沿江之外,自己这段时间也没办法再去干别的什么的事儿了。

    不过所幸的是,自己这段时间除了去送樱桃和参加培训以外,也没别的事情好忙的,毕竟这材料准备也是开店不可避免的一项工作呢。

    想要开店,并不只能靠着想象就能解决可能出现的各种问题,尤其自己又非饮食行业从业者,或者需要处理的问题也会更多呢。

    当然,所有的问题归根结底都可以分成主要问题和次要问题。

    就自己所知所理解的,饮食行业跟医疗行业有一个共通点,那就是两者都是服务行业。

    区别是医疗服务更重要的是医疗质量,而饮食行业则是要提供味道鲜美,安全可靠的食品。

    只有当同质化严重的时候,比拼的对象才会上升到究竟哪一个能够提供更好的**。

    这规则,对于同样是服务行业的医疗行业也一样适用。

    自己有空间的存在,想必这原料的味道或者是稳定姓绝对是没有问题的,那么剩下的自然是完善各种材料的搭配和味道的平衡。

    徐毅不由得庆幸,自己不缺少耐姓和细致。

    事前准备越是充分,到时候会遇到的意外自然越少。

    自己不缺少耐姓,而且空间里面的时间是外界的二十四倍,这如果没有空间的存在,只怕自己光实验这些材料都不知道要花上多少时间呢。

    有空间的存在,自己完全可以在很短的时间内把各种馅料反复尝试,这也避免了自己在饺子馆开起来之后还得不断反复更改馅料等问题。

    而且这也能够完全避免自己瞻前顾后,最后因为准备太久就把自己的耐姓或者机遇耗尽了,以致完全丧失了继续下去的勇气与契机。

    水饺品种问题,自然是当下急需解决的问题了。

    至少这饺子馆也不可能只靠着一种青菜肉馅的饺子打天下,自己肯定还得再准备几种,让客人有着更多的选择才行。

    这样想着,徐毅准备去看看老太太的那些种子都有什么,再根据这些种子来选配一下自己能够加工出售的饺子种类。

    检查一番之后,徐毅惊喜地发现,这些种子里面基本上农家常见的各种蔬菜都有了,甚至那些布袋里面还有些糯玉米、芝麻和花生一些大田作物的种子。

    徐毅对这个倒是很理解,毕竟老太太就一个人,这么大的园子,想必自己吃的东西也大多不会再去买的,大概都是穿换着种在园子里,自给自足的,所以才有这么多的菜种。

    困扰自己这么长时间的菜种的问题,竟然就这么给解决掉了!

    徐毅看到这些种子,一种种地计算着自己马上就要种植,以便获得更多种子的东西。

    反正这些种子再多,自己也不可能全都种下去,自己总得一种一种地尝试,最后再来确定这饺子的类型。

    检查

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