风宁听到陈望言这么说高兴道:“这样吧,挑一条烤了宰了,洗剥干净,今儿我亲自动手,做一锅香肉吃。”说着吸溜了一下口水,道:“我记得带回来的有一只黑色的土狗吧?那可是极品,今儿就吃他了!”
陈望言也有点意动了,他可是早就知道自己这小王妃好嘴,东坡肉、佛跳墙都没有见她有这样的反应,因此也有了兴趣。
从下午开始风宁就忙了起来,因为她说要一定要亲自动手做一次,陈望言争不过风宁只好命令在花园里架炉起火,跟着她一起动手。
风宁就检查了一下各样的调料见绍酒、野生苏子、香菜、芝麻油克等都已经备齐,这才背着手去看苏平亲自收拾那只二十多斤重的黑狗。一边小指点:“不能见血,见血后就会差个味道。”
苏平回头笑道:“王妃且坐着吧,小心弄脏了您的裙子。这狗肉小的也是吃过的。”
风宁仿佛没有听见,不错眼的看着,半响搓搓手道:“皮上的绒毛用炭烙尽,小心不要伤破了皮,不然吃起来就少了一份嚼劲了。嘿嘿,做的精细一些,好给青梧补补身子。”
苏平见风宁关心陈望言笑的几乎是见牙不见眼。他跟在陈望言身边多年,自然是看得出自家王爷一颗心都在王妃身上,唯恐王妃年幼不懂得珍惜,伤了王爷。这时候见风宁这么为陈望言考虑哪里会不高兴?因此心甘情愿的照着风宁的指示一句一个动作。
风宁并不知道苏平在想些什么,当然就算是想到了也不会有多在意的只是兴冲冲地指使者:“狗的全身都烤成金黄色,小心的控制火候,烤的不到位的话,不够香,过头了口感不好。个很重要!”
陈望言见风宁这么兴冲冲地的样子也跟着傻乐,这丫的根本就忘记了风宁做这个狗肉的目的大部分是为了自己解馋,现在满心里都是那一句“做的精细一些,好给青梧补补身子”把那什么君子远庖厨的规矩扔到一边,也蹲着看了起来。大约半个小时过去了,二十斤重的狗全省都成了金黄色,看上去十分的好看。
风宁才接着说:“把面上的污垢刮干净用清水洗用遍,开膛内脏,心肝肚肠之不要扔了洗净泡泡好,这些也是好东西,我另外有用。”
接下来风宁亲自操起了刀,正要动手的时候,陈望言却道:“你直接指挥就是了,不然,我-操刀也行!”
苏平有点呆滞,有点伤心,站着不知道如何是好。有奴才在一边的时候让主子动手这就是奴才的无能!
风宁见状只得说:“好吧,那就只好继续劳累苏管家了。”
苏平立刻原地满血复活,兴奋道:“娘娘折煞奴才了,到时候娘娘跟王爷多吃上几筷子就是给奴才体面了。”
说着就按照陈青的指示将狗肉按各部位分切十几块,每块切成两斤左右,用水泡起来放一边。13acv。
陈望言蹲着看了一阵,没有听到风宁进一步
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