炒之前去皮，炒的时候一定要炒软出汁，再放炒好的鸡蛋。
那厨子试着炒了一盘，林棉尝了才走。
走之前还给张管事留了十几个西红柿，让他也尝尝。
张管事要给西红柿结账，林棉按三十文一斤卖收的银钱。
出了沈楼，林棉又直接的去了如意楼。
给如意楼留下十斤，用来做西红柿拌白糖，还是每桌送一小盘试吃。
剩下的给如意楼里的小二，还有牛柱一人一个都尝尝。
现在如意楼在清远镇，可是没有酒楼能比的。
不说烤肉和铁锅炖，就是那冬天的绿叶菜，夏天的大白菜，还有木耳，都是别处吃不到的。
有多少洒楼的掌柜，天天花了银子带着自家厨子来吃饭，想回去学着做，但也没见有人做出来。
那粉条倒是有的卖，但也不是回回都买的着，买到了就学着炖鱼，把那菜牌挂的高高的。
林棉看完七月酒楼和粉条的账本，就坐着牛车回家了。
她打算明天让林柏带些西红柿去蛋糕铺子，给那些各府的下人和小厮们都尝尝。
这回要卖她也不去集市租摊位了，就直接摆到蛋糕铺子门口卖。
酒香不怕巷子深，要是爱吃的那就都能找来。
现在空间里的西红柿大概的能有两万斤，林棉打算只留下够沈楼和如意楼常年用的，剩下的就都卖了。
隔天牛柱送了林桐和底料回来，说张管事去找了张重。
昨天那西红柿炒鸡蛋卖的特别好，让以后每天送去二十斤。
林棉装了二十斤的西红柿，直接让牛柱给沈楼送去。
晌午林柏回来说的也是西红柿。
“咱家那西红柿他们都说好吃，那些小厮、丫鬟说回去会和管事的说。”
“还有那些府上管事的，都问咱家卖不卖，我和他们说了，要买就明天到铺子里就能买到。”
“对了，还有孙府管事婆子，听说咱家卖，都没问多少银钱，直接就让明天给她留二十斤。”
林棉做了个凉拌西红柿，用筷子夹了一块洒了糖的给林柏吃。
“一会我就先给她装好二十斤。”
林枝说明天她也跟着去，要是人多她也能帮着忙乎忙乎。
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