“问了买了吗?”
“没有。说要回去跟家里商量商量。”
“那就对了。十二块的东西,不会冲动买。让他们看着,回去想,想好了自己来。”
灶房里传来声音。
李汉良走过去看了一眼——何大柱站在灶台边上,两只手背在身后,一动不动地看田老三翻酱肉。
田老三用铲子把锅里的肉块翻了一个面,酱汁在肉块底下咕嘟咕嘟地冒泡。他的动作很慢,每一块肉翻过来之后都停两秒,看看上色的程度。
何大柱的眼睛一眨不眨。
“看到了?”田老三头也不回地问。
“看到了。翻肉的时候铲子从底下走,不能从上面压,压了肉会散。”
田老三哼了一声,没表扬,但也没说错。
李汉良在灶房门口站了半分钟,转身走了。
何大柱能行。做过豆腐的人,对“等”这个字有耐心。做酱肉最怕的不是调料不对,是等不住——火候差一分钟,味道就差一截。
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晚上,李汉良和林浅溪在堂屋里对账。
四月第一周的数据出来了。
铺子零售日均四十块出头,赶集日能到五十。县百货第一批货入了,回款要等月底。省城那边的五十份礼盒和鱼干线正常走着,方志远上次来信说已经帮他在南关大市场的几个摊位上做了推荐,最近走量稳定。
林浅溪把所有数字加完,在纸上画了个圈。
“四月如果顺利,月净利预计七百到七百五。”
七百五。
李汉良没有说话。他把那个数字在脑子里压了一遍。
“松子定金的事——”他开口了。
“赵满仓要六百四。”
“对。你觉得能不能给?”
林浅溪把笔放下,想了想。
“能给。但给了之后手上就紧了。万一有什么意外——机器坏了、货出了问题、或者百货公司那边回款慢了,我们就没有余量。”
“所以?”
“所以不能一次给。”林浅溪说,“先给三百,当诚意。剩下三百四,分两个月给清。跟赵满仓谈,看他接不接受。”
李汉良看了她一眼。
“你越来越像个当家的了。”
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