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第七十二章 头茬洋槐蜜

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    “摆。拿一份空盒子,里面放样品,不卖,就搁在柜台最上面那层,客人看了感兴趣就问。”

    “行。”田小满转身去了。

    ---

    下午,李汉良去了镇东头。

    杏花巷不长,二十来户人家,巷口有棵歪脖子杏树,花苞鼓着,还没开。

    孙有根的家在巷子中段。院子不大,篱笆围着,院墙边上码了十二个蜂箱,刷了白漆,每个蜂箱前面的出入口有蜜蜂进进出出,嗡嗡的声音不大,但连成了片。

    孙有根在院子里,面前摆着一个木架子,上头搁着摇蜜机的零件,他在擦洗。

    “孙师傅。”

    孙有根抬头,看见李汉良,站起来擦了擦手。“李老板来了。”

    “别叫老板。叫汉良就行。”

    “行,汉良兄弟。”孙有根搬了个马扎让他坐,自己蹲着,“我让你铺子里那姑娘带话了,你看——”

    他从屋里拿出一个玻璃瓶子,拧开盖,递过来。

    瓶子里是蜂蜜。色泽浅黄,清透,挂壁。

    李汉良拿过来闻了闻——花香明显,不是那种掺了糖水的死甜味儿。他用手指蘸了一点放嘴里尝。

    甜度够,不腻。入口有洋槐花的气息,尾巴上带一点微微的涩。

    “今年第一茬?”

    “三月二十二号摇的,头茬洋槐蜜。”孙有根说,“我这个蜜浓度高,含水量低,你倒过来瓶子不流,那种稀的做不到。”

    他把瓶子倒过来,蜂蜜果然挂在瓶壁上,不动。

    李汉良把瓶子接回来,又仔细看了看。

    “一年能出多少?”

    “十二箱蜂,丰年能出六百斤,差的年份三四百斤。今年开春早,花期长,我估着能到七百。”

    “你之前卖给谁?”

    “散卖。赶集的时候摆摊,一斤一块二。有时候卖得掉,有时候卖不掉。赶上连阴天不开集,就砸手里了。”

    “存放周期呢?”

    “蜂蜜不怕放。真正的纯蜜,两年不坏。你要是密封好了,三年都没事。”

    李汉良把瓶子放在马扎旁边,看着那十二个蜂箱。

    蜜蜂从箱口飞出来,在院子上空绕了一圈,嗡的一声散开了,各自往不同方向去了。
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