丝清甜回甘,要不是这野菜她是看着江枝和江莲衣摘回来的,她也不敢相信啊。
“阿枝,你这手艺,怕是比镇上酒楼里的大师傅都要好呢。”
吴氏虽说没有吃过镇上酒楼里的饭菜,但是这绝对是她吃过最好吃的饭菜了,心里想着镇上酒楼里的饭菜怕不是也不过如此吧。
看着三人的反应,江枝仰起头,慢悠悠的将手里最后的半碗鱼汤喝了个精光。
真鲜呐!
这世代纯天然无污染的鱼和野菜就是好吃,不过就是最简单的烹煮方式,也能做出这样的饭菜来,想到等江宴将她要的鱼笼和鱼罩做出来。
她要多抓些鱼回来,鱼汤,红烧鱼,清蒸鱼,水煮鱼......她换着花样做,怎么样都吃不腻。
江枝微微扬着嘴角,心里已经开始有些迫不及待了。
“还剩了几条在院子里养着呢,你们要是喜欢咱们晚上还吃鱼。”
江枝看到众人都喜欢,心里也高兴的很。
“做法也不复杂,小姑你要是想学,我便教你。”
这说法江枝还真有些说不上来,江莲衣要是喜欢,倒是可以跟着她学学,在她看来这鱼还有野菜做法都不难,看看便能学会了。
听到江枝这话,江莲衣喜滋滋的点了点头,她也想学学江枝这做饭的手艺,主要是今日这鱼汤简直就是好喝到她心里边去了。
“阿枝,这鱼你怎么能做的这般一丝腥味都没有,真是太神奇了。”
吴氏满脸疑惑,这鱼他们从前可是都吃过的,村子里家家户户的谁家没试着做了许多回,实在是真没谁能做的出来没有腥味的鱼。
要不然村子外头河里的鱼哪还剩到现在没人去抓鱼去,要知道大家伙日子都不好过,一年到头能吃上一顿肉都难。
若是有这般好吃的鱼肉,谁还吃野菜不是。
话音刚落,屋子里正低着头喝着碗里的鱼汤的江莲衣和江宴两人顿时停下动作,齐齐朝江枝看去,他们对吴氏说的这话也是同样疑惑
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