入了夜，街上行人少了许多。刘愈带着吕楚儿和隋乂并未走夜市繁华的街道，挑的尽是小路，多加几鞭策马，很快便回到了殿前将军府。
古人管起火叫走水，像长安这等大城市里会有一些水龙队专门负责灭火。刘愈回到家，厨房的火焰刚刚熄灭，一股焦炭刺鼻的呛味，好在火势发现的早，徐轩筑和隋妤又第一时间逃出火场，并无人受伤。但好端端的几间房子烧的乌漆抹黑，又是木质的房梁不经烧，要重建除非将原址废墟拆了才行。
徐轩筑一脸歉意的走过来，像个做错事的小妇人，看着刘愈沉默不言。刘愈叹口气道：“夫人，要学烹饪可以选在白天嘛，晚上黑灯瞎火很容易出岔子。再说有为夫在，完全可以等我闲暇时间教你，何用麻烦隋小姐。”
徐轩筑讶道：“夫君也会烹调食物？”
“本来肚子空荡荡的，还想回来自己做点吃的。不过没关系，趁着大家都在，我就来介绍一种新的烹饪方法给诸位尝尝鲜。”
刘愈找来一口灶锅，在院子里生起柴火，火势并不大，锅里烧开水，找来肉菜切好，一点点扔进锅内。徐轩筑和一众女兵还以为刘愈要煮杂烩汤，没想到刘愈只是涮了涮便捞出锅，肉菜都还有些半生不熟的样子。像是在茹毛饮血。
“来大家尝尝。”刘愈拿起筷子，将涮好的肉菜蘸进盐里，抹了抹便往嘴里塞。
刘愈自制的火锅汤底只是清水，鱼肉在这年头极为珍贵，所能找到的好材料不多。众人的目光明显有些迟疑，但美食的诞生就需要“敢于吃螃蟹”的人，隋妤第二个动筷子，有模学样将涮好的肉片放进口中，脸上露出几分欢欣的笑容。
众人这才纷纷自己动手，谁都没想到这简简单单的涮食会如此可口，刘愈又解释了一下，说应该找个小炭炉来煮，如此就可放在桌子上不占用太多空间成为一道辅助的美食。汤底可用不同的佐料，这样涮出来的食物便融入汤底的美味。
隋妤听的很认真，刘愈心知以她的聪明已经打起火锅的主意，以悦来居目前的发展姿态，相信不久的将来火
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