流水线作业正式开启。
张卫东大刀阔斧，满头大汗，菜刀在案板上上下翻飞。
专职片鱼上浆。
王建军犹如一尊铁塔。
站在最前方。
他一手端着滚烫的搪瓷大盆给客人上菜。
另一手随时准备按住桌角，充当人形安保，那身腱子肉震慑得那些动歪心思的闲散人员根本不敢靠近。
叶海棠和韩向阳忙得脚不沾地。
专门负责收钱找零安排座位。
还要把成堆的脏碗筷搬到后头去清洗。
五人分工明确。出餐速度呈几何倍数暴增。
“老板。来两盆。多放点辣椒。”
“这儿这儿。五块钱给你放桌上了。赶紧给我们上一盆。”
慕名而来的食客将摊位围得里三层外三层。
五块钱一盆的水煮鱼根本供不应求。
那鲜红的辣油。
滑嫩的鱼肉。
刺激着每一个人的味蕾。
顾客们为了抢个马扎坐下。
甚至心甘情愿地在寒风中排队半个多小时。
韩向阳带来的那个铁皮收钱盒。
开张不到一个小时就塞满了钞票。
盖子都盖不上。
他只能从三轮车底下拽出一个装白面的干净布袋子。
撑开口子用来装钱。
那些大团结。
两块。
五毛的纸币。
如雪片般飞进布袋里。
沉甸甸的分量压得韩向阳手腕发酸。
心跳加速。
王建军和张卫东趁着上菜的空档。
看了一眼那个已经鼓起一半的白面袋子。
两人虽然干得大汗淋漓。
肩膀被热气熏得发烫。
但眼眶却因为极度的激动而发红。
他们彻底庆幸自己今天早上做出的决定。
砸了铁饭碗跟对老班长。
这辈子翻身有望了。
短短三个小时。
王建军早上拉回来的三大缸。
足足几百斤的草鱼。
连同几十大盆配菜。
被食客们风卷残云般扫荡一空。
韩记水煮鱼凭借绝对的味道碾压和出餐速度。
彻底确立了红星夜市餐饮界无可撼动的霸主地位。
然而。
木秀于林风必摧之。
这股冲天的红油香气，这大把大把装进麻袋的钞票，彻底熏红了夜市里无数老摊贩的眼睛。
危机，正在黑暗中悄然发酵.....