奶茶的种类都分不清吧?上次你点的原味奶绿,还是我帮你做的呢!”
“小瞧谁呢!”我拍了拍胸脯,自信满满地扬起下巴,“不就是泡奶茶加珍珠吗?简单得很!你在家好好养伤,保证帮你把工资挣回来!再说,我日语还不错,万一碰到日本客人,还能帮前辈搭把手呢!”
欧阳铃笑还是不放心,皱着眉叮嘱:“那你记得,珍珠要煮够十分钟,糖度分全糖、七分糖、五分糖、三分糖和无糖,客人点单的时候要重复一遍确认……还有,椎名美阳前辈也在那家店打工,她人很好,你要是不会就问她,别逞强。对了,草莓奶盖的奶盖要打得细腻点,不能有气泡,还有……”
“知道知道!”我敷衍地应着,抢过她手里的围裙套上,尺寸明显小了一圈,勒得我有点喘不过气,“快把制服给我,我走了!”
看着我手忙脚乱套工服的样子,欧阳铃笑忍不住笑出了声,眼底的担忧也散了大半,临走前还不忘喊一句:“别逞强!不行就给我打电话!”
奶茶店离小区不远,我骑着自行车十分钟就到了。推开店门,风铃叮叮当当地响起来,熟悉的奶香和茶香扑面而来。椎名美阳正低头擦着柜台,她留着齐肩短发,鼻梁上架着细框眼镜,看到我,愣了一下,随即笑着打招呼:“时悠?你怎么来了?铃笑呢?”
“她后背受伤了,我替她来打工。”我挠了挠头,有点不好意思,指了指身上明显不合身的工服,“前辈,我没打过工,你多教教我。”
椎名美阳了然地点点头,指了指身后的操作间,眉眼弯弯:“行,先去换制服,然后我教你认材料。铃笑这丫头,昨天回来就说后背疼,我还劝她今天别来了,果然还是拗不过你。对了,她跟我说过,打工是想帮家里分担,这孩子,一直都很懂事。”
我老脸一红,没敢接话。换好合身的工服从操作间出来,我站在一排排的茶叶罐和糖浆瓶前,瞬间眼花缭乱。茉莉绿茶、四季春、乌龙、红茶……光是茶底就有五六种,更别说那些珍珠、椰果、芋圆的配料了。
“首先,这个是茉莉绿茶的茶底,这个是四季春……”椎名美阳耐心地讲解着,手里还拿着个小本子,上面记着各种奶茶的配方,“草莓奶盖的话,要先打奶盖,淡奶油和牛奶的比例是2:1,还要加一点点海盐提味……”
我听得晕头转向,一个劲地记笔记,生怕漏了什么关键步骤。
没过多久,店里就来了客人。
“您好,一杯珍珠奶茶,七分糖,少冰。”一个女生笑着说。
“好的!”我立刻应着,转身就去舀珍珠。结果手一抖,半勺子珍珠全洒在了地上,圆滚滚的珍珠滚得到处都是,像满地的小弹珠。
椎名美阳连忙走过来,帮我收拾残局,又重新舀了珍珠煮上,语气依旧温柔:“别急,慢慢来。第一次打工都这样,铃笑刚来的时候,还把糖浆打翻在我身上呢。”
我红着脸说了声谢谢,转身去调茶底。结果脑子里混混沌沌,把七分糖加成了全糖,客人喝了一口皱着眉说:“太甜了,齁得慌。”
我连忙道歉,重新做了一杯,这次又不小心把少冰加成了去冰,手忙脚乱地加冰块,又把冰桶碰倒了,冰块洒了一地。
接下来的几个小时,我简直把店里搞得鸡飞狗跳,比铃笑刚打工那会儿还要离谱。
刚把椎名美阳调好的草莓奶盖端起来,身后突然冲进来两个打闹的小朋友,我躲闪不及,手一抖,整杯奶盖就泼了出去。雪白的奶盖大半溅在了前辈的浅青色工服袖子上,剩下的全洒在了柜台上。
“啊!前辈!对不起对不起!”我慌得手忙脚乱,扯着纸巾就往她袖子上擦。
椎名美阳无奈地看着自己湿透的袖子,又看了看我手忙脚乱的样子,忍不住笑了:“没事没事,时悠,你下次端东西慢一点就好。我去洗手间擦擦,你先看好柜台。”
我红着脸点头,刚转过身,就有个戴眼镜的男生走过来:“您好,一杯抹茶可可,三分糖少冰。”
“好的!”我应得响亮,转身就去操作台上翻配料。结果抹茶粉和可可粉的罐子长得太像,我随手抓了一罐就往杯子里倒,还
(本章未完,请点击下一页继续阅读)