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第281章 造纸前的多项准备,馋死人的手擀面

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    虽然新家里面,家具存在很大的缺口。

    但这些东西,后续都可以慢慢补充。

    来到庇护所东侧。

    苏寒拿起铁锹,开始挖掘地基。

    工坊的面积,暂定为四十平米一间。

    挖掘。

    夯实地面。

    将之前剩下的木料进行加工。

    等到工坊盖完。

    时间也来到了下午的三点。

    苏寒走进工坊,开始为造纸进行准备。

    造纸有几个重要的环节。

    第一,处理树皮。

    这个步骤可以在工作室进行处理。

    因此这边就不做任何考虑了。

    第二,采集与处理纤维。

    造纸需要使用白色内皮,同时还要将这些纤维软化,一步步弄成纸浆。

    因此这个过程就少不了一口大锅,以及浸泡树皮要用到的水池。

    大锅家里有陶锅。

    而水池用塑料布与木头就能搭建起来。

    第三,过滤纸浆的工具。

    这个自己用竹子就能制作。

    最后,晒纸的工具。

    这部分苏寒打算用木板来进行室内烘烤。

    工坊内。

    苏寒忙碌个不停。

    搭建灶台。

    搭建水池。

    制作更为细腻的竹筛。

    同时,也要将木槌与木板制作好。

    等到收工时,已经晚上八点了!

    洗干净手,开始进行揉面。

    苏寒今天打算做一盆手擀打卤面。

    手擀面的制作非常简单。

    水与面的比例,为一斤面粉四两水。

    这样做出来的面劲道有嚼劲。

    揉面不能一次性将水全部加入里面,需要边加边搅拌。

    先将面制作成面絮。

    接着,进行揉搓。

    一直到面光、手光、盆光。

    这样的三光状态,就可以停手醒面了。

    虽然面有些硬,表面也不光滑但只需要醒上一会,再次进行揉搓就好了。

    “兄弟们,咱今天有时间做个手擀打卤面!”

    “面已经揉好了,至于卤的话咱就制作四种好了...”

    苏寒将木盆盖在案板上。

    接着,拿出另一个案板开始面卤。

    第一个菜,微辣版本的白扁豆。

    这种扁豆角肉乎乎的,经过炖煮后拌面会非常的香。

    第

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