得对，你在那儿八年多才混上个灶头，不就是因为掌柜总把好机会先紧着他侄儿吗？走了好，凭你的手艺，去哪儿不行？”
曾东苦笑：“话是这么说，可京中酒楼的灶头，哪个不是有自己带惯了的人？我重新到一个地方，又得从伙计干起，我年纪大了，耗不起了。”
“要不……”江宁思索着道，“四妹工坊还缺人，要不，你去帮四妹……”
曾东却摇头：“我还是想做老本行，跟灶台打交道。”
他对自己的手艺，终究是有些骄傲和执念的。
江臻笑道：“三姐夫，我知道你不愿意离开这行，所以，我才帮你把这份正式离职文书要下来。”
曾东一愣。
“有了这份白纸黑字的文书，证明你是正常离职，而非过失被逐，日后你若想去别的酒楼应聘，或者想自己做点小生意，这份文书就是你的清白身和资历证明。”江臻解释道，“在这行里立足，名声和资历，有时候比手艺还重要。”
曾东这才恍然：“四妹，还得是你，我之前都气糊涂了！”
他的脸上重新燃起斗志，“我的厨艺可不差，大不了我自己支个小摊子，一步一步做大做强，走上巅峰，碾压醉仙楼！”
江宁掐了他一把：“你能不能别说大话了，我看你去找找看有没有小饭馆招厨子，哪怕工钱低点，先干着再说。”
曾东忽然想起什么，眼睛一亮：“四妹，你现在这么厉害，连皇上都知道你，你身边那些朋友肯定也都是贵人，你去问问哪位贵人愿意出钱，开个大酒楼，让我去当大厨，我保证，一定把酒楼经营得红红火火，绝对不比醉仙楼差……”
“曾东！”江宁脸色一变，急忙扯了他一下，“你胡说什么，四妹帮你要回工钱，还保住了名声，已经是天大的情分了，你怎么还能得寸进尺，要不要脸……”
“想让贵人帮你，不是不可能。”江臻看向有些讪讪的曾东，“三姐夫，你得拿出让人信服的本事，否则，贵人凭什么为你出钱开酒楼？”