”
他当即部署:“第一,由市农科院牵头,联合省农科院的专家,对金城现有的马铃薯品种进行提纯复壮,筛选出最适合高原生长、淀粉含量高、口感佳的核心品种,命名为‘金城1号’,建立专属的品种选育档案,从源头明确品种特性。”
“第二,推广标准化种植。农业农村局立刻组织技术人员下乡,制定《金城马铃薯标准化种植规程》,从整地、施肥、播种、病虫害防治到采收,每一个环节都形成书面记录。同时,扩大‘龙头企业+合作社+基地+农户’的模式覆盖面,把散户纳入合作社统一管理,实现种薯统一供应、技术统一指导、台账统一填写。”
“第三,搭建全程溯源系统。招商局对接专业的信息技术公司,为每一块标准化种植基地配备物联网监测设备,给每一袋薯制品贴上专属溯源二维码。消费者扫码就能看到土豆的种植地块、生长周期、加工流程,真正实现‘从田间到餐桌’的全程可追溯。”
指令一出,全市上下立刻行动起来。农科院的专家扎进试验田,日夜不停地进行品种筛选;农业技术人员走村入户,手把手教农户填写种植台账;信息技术公司的工程师们忙着调试设备,搭建溯源平台。
金城薯业更是主动加码,投入两千万资金,在加工园区建立质量检测中心,对每一批次的原料和成品进行严格检测,确保产品品质达标。
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