王彪正在忙乎,酿酒的设备已经全全安置好了,就等着开工。
小九笑着喊道:“王叔,我来啦!”
听到声音的王彪停下手中的动作,走向小九,“小九啊!你可算是来了,你看看你交代王叔按的酿酒工具,都已经安好了,你检查一下看看有没有纰漏。”
小九围着酿酒的设备转了一圈,还真的佩服这古人的智慧,只给了图纸,这还真的做出来了,小九满意的点点头,“王叔 ,这没问题 很好,我们接下来就要看看酒曲好了没 ,好就开工,准备酿酒。”
王彪听了小九的话有些激动,他现在有些迫不及待的想尝试一下自己酿的酒。
几人来到储存酒曲的地方查看,果然,酒曲已经发酵得差不多了,她开始指导王二他们如何酿酒,从蒸煮粮食、拌入酒曲,到密封发酵,每一个步骤都讲解得十分细致。王二他们也学得认真,不时提出问题,小九都耐心解答。
经过几天的忙碌,第一批酒终于酿好了。
打开酒坛,一股浓郁的酒香扑鼻而来,小九尝了一口,味道醇厚,口感极佳。
她很满意,王二他们也兴奋不已。小九告诉王二,以后就按照这个方法继续酿酒,有什么问题随时找她。看着这一坛坛美酒,小九特别有成就感。
小九中午的时候,让庄子上的人做了一顿饭大家庆祝一下,这酿酒成功了大家都该品尝一下自己的纯粮食酒。
当大家碗里都倒上酒的时候,一股浓郁的酒香弥漫开来,大家都忍不住深吸一口气。
小九端起碗,笑着说:“来,咱们一起品尝一下这粮食酒如何,庆祝这酿酒成功!”
众人纷纷响应,一饮而尽。大家咂咂嘴,脸上满是陶醉。“这酒真是好喝,比我以前喝过酒的都好喝!酒香浓郁啊!”刘三竖起大拇指赞道。其他人也跟着附和,气氛十分热烈。
王彪小口品尝碗中的酒,吧唧嘴回味这浓郁的酒香,“小九啊!我走南闯北这么的多年,还从未喝过这么好的酒,这酒真的是称得上极品啊!”