简星夏最近的确有些不舒服。
山庄一下子增加了好多业务,虽说大多数业务古人员工都能自己承担起来,但山庄始终要对外的,有些前台幕后的工作,只有简星夏来处理,着实有些忙不开。
幸好有赵美花帮忙采购。
先前小胡六到底还是个孩子,生活经验不足,需要简星夏下派任务,做执行。
但赵美花就不一样了。
简星夏跟她说,山庄现在每天客人大约在100到200人之间,要保证厨房的各种米面粮油干货调料备货充足,但又要兼顾保质期。
还有自动售货机的饮料零食一次性用品也要定期补货。
最近新开展的业务,又有不少零零散散的工具和配件需要补充……
大大小小各种事务,忙得简星夏脚底起泡,头顶冒烟,只能指望赵美花。
赵美花也是第一次接手这样的项目,连续几天都泡在批发市场,手机更是不离眼,不停地对比着质量、价格、送货时间、赠品活动……
简星夏怕赵美花压力太大,跟她说刚开始没那么准确也没关系。
“可以多备一点儿货,只要别少就行。”
就像现在开设的竹编体验课,竹编的那些剪刀、钳子、锥子、收口针之类的东西,要保证报了名的顾客能有工具用,可以多备一些。
简星夏想的是,多的工具,到时候可以给新来的员工和学徒用,反正也不会浪费。
竹编班开课虽然只有一个师傅六个学徒,但实际上整个山庄的人都能一起去学。
但赵美花不知道呀。
她就想着:“就算每次开课接待的十五组游客全是亲子组合,也就需要三十套工具,咱们再备用十套,买个四十套就差不多了。”
赵美花说:“挑质量好的买,这一套工具买下来,也得不少钱呢……夏夏,哦不,庄主,我觉得还应该买上一些劳保用具,游客们做的时候戴上手套比较安全。”
“还有,我看有些游客带的小孩比卢明明也大不了几岁,手部精细动作还不大能行,竹篾又容易弹起来,我觉
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