途劳顿，多铎跟我说了一会儿话之后就去歇息了。临睡觉之前跟我说，他好久没有吃我做地菜肴了，这次要吃江南小菜，还有湖里的螃蟹。原来秋风起螃蟹肥，执螯赏菊地说法，他也知道，这家伙看起来粗鲁不文，其实倒也算是见多识广了。
黄昏时分，他自己爬起来，到了厨房看我忙碌。我问：“你怎么不继续睡了？待会儿开饭了我自会叫你的。”
他来到装满螃蟹的小缸前，掀开了盖子，兴致勃勃地瞧着里面爬来爬去的活螃蟹，“呵，我从早上到现在粒米没沾，早就饿醒了，只好爬起来看看有没有啥东西能打打牙祭……这个就是传说中的大闸蟹？长得个头倒也不大嘛，还有这爪子上黑乎乎毛茸茸的一团团东西是什么，真难看，比咱们常吃的海蟹差远了，真有那么好吃吗？”
“当然好吃了，记得你原来在江南的时候，我从淮安带来的厨子蒸了蟹粉小笼包的味道吗？”
“记得记得，当然记得，那包子可比北方的美味百倍，就是用这种螃蟹挖出肉来做馅料的吗？”
我刚刚要回答，却突然听到多铎惨叫，“啊啊啊……呀呀呀……”忙转头看去，乖乖，这位五谷不分四体不勤的“爷”居然伸手去摸横行霸道的螃蟹们，被其中一只最大最强壮。足有半斤重量的蟹给钳住了手指，叫得真是凄惨。
他一面跳着脚叫，一面拼命地甩，没有经验的人就会这样，越是甩，螃蟹就越是钳得紧。果然，那只大公蟹转动着黑黑圆圆地眼睛。一副凶神恶煞的模样。狠狠钳狠狠钳，得意得很呢。见状，我哈哈大笑起来，并不上前帮忙，只幸灾乐祸地看他笑话。
“唔，疼死了疼死了……怎么它就不松口呢？啊啊啊……”他手上带着螃蟹痛得满屋子乱转，试图往灶台上砸，不过那螃蟹壳子很硬。不但没有砸下来，反而钳得更狠了。
他终于忍不住朝我呼救了“嫂子。嫂子快来帮忙。啊呀呀，这个鬼东西怎么就不下来了！”
我不慌不忙地上前，对准螃蟹的肚脐眼，弯曲起食指来，猛地一弹。没想到这螃蟹倒是顽固，还是不肯松钳子，我只得抓过多铎的手，朝水缸里一伸。这下奏效了，螃蟹一遇到了水就立即松了钳子。吐了几圈泡泡。然后慢悠悠地到缸底趴着去了。原本清澈见底的水里立即蔓延出少许殷红的血丝来，缓缓地扩散开去。
手指一得到解放。他慌忙放到嘴巴里吸吮着，我看到灶台和地面上已经有几滴血了，这才有点后悔不及时出手相救，居然伤得这么厉害。我到内室找来药箱子，拿出药粉和纱布，让他把手洗干净，好包扎止血。等他把手指伸到我跟前来让我看时，果然，多了五个微型泉眼，只不过泉水是红色的，伤口挺深地，还在慢慢地渗血。
“你怎么不早点救我？再晚一点就不是我吃螃蟹，改成螃蟹吃我了，好家伙，咬这么深，看我待会儿不把它嚼成碎渣！”狼狈不堪地多铎一面“咝咝”地抽着冷气，一面抱怨道。
我给他的伤口上洒了药粉，然后一圈圈地缠绕上纱布。心里头虽然有点歉意，不过嘴巴上仍然不强硬，“我以为你皮糙肉厚的，螃蟹都咬不动你呢。再说了，你一个威风盖世的大将军大勇士，区区虾兵蟹将能奈你何？我要是马上来帮忙岂不是看不起你？”
“就算是这样，那你笑啥？”
“笑啥？笑你笨，好么秧地你什么不好摸，非要去招惹螃蟹？现在知道苦了吧！”
他“恼羞成怒”了，恨恨地瞥了我一眼，“哼，你倒是狠心，你有难的时候我屁颠屁颠地赶着救，我有难了你却在这里看笑话，岂有此理……哦，你就是偏心眼儿，要是我哥，你肯定一早就救他了。真是人比人，气死人。”
听他提到多尔衮，我愣了一下，不过马上装作毫不在意的模样，继续促狭他，“嘿嘿，你哥才不会对不明白的东西随便下手呢，你以为谁都像你似的，冒冒失失地？都一把年纪的人了，还不知道螃蟹会钳手，不笑话你笑话谁啊。”
他这下没办法狡辩了，只好红着脸，郁闷地看着手指被裹成了胡萝卜。出于恶作
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