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第3章 囧囧的清晨

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一个刀花,手起刀落,左手轻微后移,右手操刀随之前进。“当当”切了起来。

    看雷霆下刀这么利索,邓晓雯的信心凭空又增加不少。她好奇的拿起一块刚刚切下来的火腿片,这火腿片薄倒不是很很薄,大概两毫米左右,奇的却是所有的火腿片竟然都是一般的厚度。雷霆将火腿切了一半儿,他将剩下的一半儿交给邓晓雯,自己右手将刚刚切下的火腿片,轻轻一缕儿,一片叠着一片,片片间距相当,他仍旧是左手按着火腿片,右手操刀,片刻功夫儿,就将这椭圆状的火腿,切成了2毫米见方的细丝状。

    见雷霆刀工不错,邓晓雯安了心,问道:“要不要我帮忙啊?”看这刀工,她就知道,今天的早饭应当不错,于是,她忍不住想要帮帮忙,若是做出可口的美食儿,自己也与有荣焉。

    “厨房油烟很大,你就不要过来帮忙了。在客厅里等着吧,马上就好了。”雷霆说道。

    时尚的女子很容易被油烟所吓倒,邓晓雯轻而易举的就被说服了,她笑盈盈的说道:“那我就去等着吃了。”

    不大会功夫,饭已经做好了。一个盘子里面有两个煎鸡蛋,金灿灿的蛋黄犹如金子般镶嵌在晶莹剔透的蛋白之间,没有一丝一豪的焦糊,看起来颇有卖相,闻起来油香扑鼻,让人口涎大动。旁边是一个汤罐,里面是大米粥,星星点点的放着些火腿的碎片,清香四溢。

    邓晓雯夹了一个煎鸡蛋,尝试着吃了一口,松滑适口,这煎鸡蛋火候把握的极好,多一份火儿,则鸡蛋嫌老,吃起来有点脆硬,少一分火儿,则鸡蛋软嫩,不仅没有嚼头,还带着点腥味。更妙的是,煎蛋看起来油光四射,吃起来却没有一点油腻的感觉,那蛋黄更是润滑可口,却没有一丁点的腥涩味道。

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