有过经验，看起来也比较靠谱的主管来代理酒吧的日常运营，给他高工资高提成，基本上由他负责酒吧的日常运营，自己则在幕后当老板。
这个主管招来以后，张禾就想着让他带个徒弟，等徒弟带出来就把他炒了。这当然是因为这个人不够知根知底，而像他这样的人，是很容易知道酒吧的一些秘密的。
对于这个徒弟的人选，张禾已经想好了几个：李星瀚、陈磊、刘爱国、猪八戒。而猪八戒的那四个师妹，张禾也给她们找好了位置，她们都天生丽质，而且身上的古典气质令人模仿不来，有她们在，肯定能吸引不少流氓。
这个想法告诉准提以后，准提同意让刘爱国开始学习酒吧经营，只要三个月下来，差不多能上手了就给刘爱国，反正也不要求挣多少钱。然后猪八戒的四个师妹下酒吧的事情被否了，因为她们一来，酒吧肯定火。
张禾在心里痛骂，他妈的！挣了钱可是我的，要是不挣钱，亏得是我啊，这准提，太黑了！
经过准提道人的最后拍板，这酒吧就开了，还是招了那个主管以后，才去进的货，因为张禾对这行一窍不通。
对于那个主管，张禾也没有隐瞒，三个月给开了10万块的工资，提成另算，唯一的条件是好好带着刘爱国，刘爱国上手好的话，还有五万奖金。
那主管也没有什么怨言，进货什么的都带刘爱国去，有什么也让刘爱国看着。
开业的日子，选在了阴历的七月初七，就像正常酒吧那样，开业前三天，有不少优惠，果盘半价，啤酒半价，贵的酒，也就是收个成本，然后雇了一些艳丽的女子跳舞，还雇了一些女学生在里面冲人气，也不要她们干啥，在酒吧里走来走去的让人看见有年轻女孩就行。
当天张禾叫上了李星瀚和陈磊，还有猪八戒，因为那个主管并没有为酒吧招聘安保人员，而张禾感觉，这种地方没有打手简直就是开玩笑。
张禾就像客人一样，骑着椅
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