蒸笼里的烧麦，一个个圆滚滚、胖乎乎的，冒着温热的白气。
金黄的鸡蛋皮晶莹剔透，透过薄皮，能清晰看到里面橙黄的蟹黄和粉嫩的肉馅。
顶部的皮蛋碎黑亮油润，在灯光下泛着诱人的光泽，看着就让人食慾大开。
「大家都有。」
「按照序号发吧。」
许舟看着旁边来帮忙夹皮蛋烧麦的工作人员，补充了一句：「直接每个人发四个。」
「我这边能保证四千个的数量。」
一批能蒸两百个，一千个也就五批。
最花时间的是制作馅料和揉面。
这对於许舟来说，完全是得心应手，可以一次性把四千份需要的馅料都做出来。
1m
「许老师。」
工作人员有些犹豫：「可是————万一要是没做完——」
「没做完？」
许舟笑了笑：「比赛时间没做完的话，那比完了赛继续做完就是。」
「而且不会做不完的，我都看好时间了。
做完还能有时间给工作人员做上几份。
直播间里的人在看到这一幕的时候，有些感动。
【果然，这就是小许的风格。】
【小许其实在店里也也很勤奋了，只要没事的时候，其实午市和晚市都会过来，只是不做夜宵，这几天我看到小许店里好像隔壁又开始装修了。】
淞南市的人是知道许舟的店的情况的。
早就等候在一旁的工作人员，立刻把蒸好的烧麦放在了小碟子上。
一碟四个，快速送到了观众席上。
第一排的观众，几乎是抢着接过了烧麦。
：
一接过来，浓郁的香气就扑面而来。
整个烧麦面皮光是看着都能感受到它的油量光滑。
整个面粉和鸡蛋混合着的面皮薄透又有韧性，光是咬了一口皮，那带着一点甜味和鸡蛋味和一点油脂味道的面皮非常美味。
「这个皮都好好吃！」
「这个烧麦绝了！」
拿到这个烧麦的食客，眼睛都亮了。
几乎是迫不及待的夹起烧麦，轻轻吹了吹，小心翼翼地咬下了一口。
就在牙齿咬下去的瞬间，咬开烧麦的观众们，不约而同地瞪大了眼睛，整个人都僵在了座位上，脸上满是难以置信的惊艳。
「这个皮蛋——」
「这个皮蛋怎麽能有这麽好吃？」
——
在他们咬下去的时候，牙齿咬开烧麦面皮。
嘴里薄如蝉翼的鸡蛋烧麦皮瞬间破开，馅料里筋道弹牙的口感在舌尖散开，浓郁的鸡蛋乳香瞬间铺满口腔，没有一点生面味，口感刚刚好。
馅料瞬间在嘴里爆开的时候，滚烫丰盈的肉汁裹着蟹的鲜甜，在舌尖化开，流入了喉咙里。
一颗又一颗蟹黄颗粒的鲜甜包在了肉馅里，美味极了。」
「7
吃到的人只觉得整个味蕾都被一颗颗的鱼籽击中，那种鲜美在每嚼一次都能感受到爆开的鲜味，是完全没有感受过的醇香。
很好吃啊。
怎麽会有这麽美味的味道？
.——
每一粒蟹黄都带着鲜活的颗粒感，比鱼籽的口感还要让人嚼着上瘾，却没有一丝鱼籽的腥味，只有深海最纯粹的鲜甜。
猪肉的馅料不肥不腻，里边还能感受到鲜虾的紧实肉质的Q弹颗粒感，那种汁水满溢却又鲜美至极的味道，让人十分上瘾。
前排的人一口气直接炫了四个。
在吃完之後，整个人就跟沉入了爱河里一样，完全沉醉。
而助手在旁边提示：「许舟老师，你要抓紧时间了，四千个的话，馅料和皮可能制作不完。」
「没事。」
许舟笑了笑：「十个小时做不完的话，我就做完了在结束，今天就定了四千个了。」
先把面一次性给揉出来，然後在是制作皮。
制作皮四千份，哪怕是自己的手速也需要三四个小时。
包好加上擀皮加上拌馅料，四千个就得七个小时。
不过好在可以一边包，一边蒸。
哪怕是这样的话，四千个时间也很极限，会溢出来一部分。
不过溢出来也无所谓。
十个小时内只要能做完前边六百个人的分量就足够投票了，後边四百个人，自己可以留在这里慢慢做。
前边的徐凯和陈宴在隔了差不多大半个月了，吃到许舟的这个菜时，都感动极了。
「终於——」
（本章未完，请点击下一页继续阅读）