这一次到夜市的时候，眼前的景象跟上一次完全不一样了。
上次不少的食客都在吐槽他们的面难吃。
而这一次。
来夜市的人非常多，一部分人是冲着听说了他们明天要去预选赛，尝尝他们拉面味道而来。
一部分却是真心被他们的味道所吸引。
许舟过去的时候，都能听到他们的夸赞。
“这个面这几天真是一天一个味道，比上次吃的时候味道好多了！”
“是啊！”
“上次我来的时候，这个面条还非常的硬，今天已经软多了！”
他们围在了张万秋的面摊前边，眼神里满是惊喜和赞许。
许舟走近一看，只是闻到今天面条的香醇味道时候，就大概能闻出来他用了哪些料。
汤汁似乎也经过了优化。
整个汤汁十分浓郁。
这一次的叉烧光是看颜色就比上次叉烧要柔软许多，上边还裹了一层蜜色。
似乎能闻到一点蜂蜜和好几位增香香料的甜味。
就连面条也是恰到好处的粗细。
…
眼前张万秋拉面拉得十分认真，似乎都没发现自己就在不远处。
“小老板，你这天天熬夜卖到三点，你这能挺得住吗？”
一个食客眼神里都带着几丝担忧，走过去买了一碗，然后像往常一样尝了一口之后，发自内心的说：“我觉得已经很好吃了，比之前几天来的时候好很多了。”
“这个面条也挺软挺好吃的，而且还有些筋道。”
张万秋这几天每天晚上都卖到凌晨三点，摊位旁边还摆着一个【意见本】
底下用纸板写了一行：【本人不想给小许师傅丢人，求大家帮助，真诚提意见的顾客可减少五块】
底下本子上写满了顾客的意见，许舟随意去翻了一下，全部都是顾客写下来的。
【面条太硬了，这个面条还不如我家挂面好吃！】
底下张万秋跟了一条：【已改，版本二。】
【今天面条软一点了，但是有点太细了，我感觉吃起来有点黏糊。】
【叉烧不够好吃，有点太柴了，而且不够甜。】
【今天的叉烧还是不够甜，软一点了但是又有点腻，虽然我也不知道为什么吃起来感觉不够甜但是又腻……】
【闻起来不够香，香料层次肯定不达标，感觉有点太家常了。】
…
几乎都是顾客各种零零散散的意见，每一条后边张万秋都做了标记，要么是修改标记，要么是一些符号。
一看就是认真思考过的。
一直到昨天晚上的最后几条：【几天不见味道好吃了很多啊！我觉得没问题！】
【好吃！】
许舟翻看的动作应该让张万秋注意到了，他一边拉面，一边眼角余光看过来：“这位顾客要什么……师傅！”
“师傅你怎么来了！”
他的眼神瞬间惊喜，目光落在自己手上那本顾客意见本上，有些不好意思又带着期待：“师傅，你要尝尝看吗？”
改进了这么多次！
也不知道师傅会不会满意。
张万秋心底有些紧张。
…
许舟接过了一碗面之后，端着碗先是喝了口汤。
浓醇的汤汁下肚，那经过强化的味蕾瞬间就能品尝出来这一碗汤里每一种食材的份量。
汤底是用的鲜醇的高汤混合了蔬菜高汤。
肉质胶原蛋白味道浓郁，大葱洋葱蒜头等几种蔬菜的鲜味和刺激性也非常抢味，还混着一点牛奶味。
只是闭着眼睛仔细品味了一下，就感觉到了这道汤汁不和谐的地方。
这似乎是自己学了大小姐的菜谱之后新出来的能力。
只是一口。
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