“那我就给你们说说这药吧，”楚明秋说：“同一张药方，不同的人抓出来的药，在药效上便不同，就说，这牛黄吧，全国各地的牛黄，在疗效上有细微的差别，东北的牛黄和西南的牛黄就不同；
其次便是制药，这制药很讲究，首先讲究在制药的工具上，在工具相同的时候，剩下的便是制药人的手艺了，现在楚家药房公私合营后，生产规模扩大了，这本是好事，可规模扩大了，熟练工就不够，制药水平参差不平，这也就影响药效。
第三便是成药，药材买来后，要熬制，这熬制也很讲究，就说汤药吧，这熬制是讲究火候的，不同的时段，用多大的火，要熬制多长时间，熬制到那种水准，这都是很讲究的。”
“吹牛吧，我才不信。”莫顾澹不信，楚明秋淡淡的笑笑：“我这是听我老爸说的，以前要在楚家药房柜台上当伙计，要过识药关，制药关。所谓识药关，要识得全国各地的药材，随便拿块药材给你，你就得认得是那产的，有多少年份，药效多少；至于制药，那就更严格了，分解何种程度，研磨成粉，要磨到融入水后找不到药渣。这识药和制药两关就要七八年时间。”
“楚明秋，你就在这吹吧，有这么神吗？还要分出产地年份，这也忒神了！哎，你行吗？”莫顾澹心里根本不信，随便拿块牛黄，丢给你，就要能说出产地年份，这牛也吹得忒大了。
楚明秋用力将膏药贴在他手臂上，莫顾澹忍不住哎哟叫了声，楚明秋随即又开始烤另一贴膏药，低着头慢悠悠的说：“这有什么难的，我当然能行，不同产地的药有不同的特点，就像这人，燕京人和津城人就不一样，北城人和南城人不一样，只要掌握了其中的特点，要分辩很容易;
。”
“你真行？”葛兴国有些惊讶的看着楚明秋，莫顾澹却很坚决：“你听他吹牛，这楚家小少爷，锦衣玉食的，坐屋檐下都担心头上掉瓦片下来，还能受那罪。”
“哈！”楚明秋笑了声：“我说你们啊，就看见人吃肉，没见着人受罪。”
“你还受罪！”莫顾澹满脸不信：“我可听说过，你一出生便有四个丫头，在家里要星星不给月亮，你还受罪？那点受罪了？”
楚明秋依旧在专心烤药，头也不抬的说：“你以为这是好事，莫顾澹啊，你也就是瞧着热闹，这鞋合不合脚，只有脚知道，这日子舒不舒坦只有自己知道。”
“楚家小少爷的日子还难过，这话说出来可没人信，葛兴国，你信吗？”
葛兴国笑了笑，显然他也不信，宋老师和******看着俩人斗口，也没劝阻，楚明秋依旧小心的烤着药膏，没有回答。
莫顾澹有些得意了，继续发挥道：“我早就听说了，燕京城的爷，提笼架鸟，走马章台的.。”
楚明秋笑呵呵的打断他说：“拉倒吧，还提笼架鸟，走马章台，那是八旗子弟，哎，就这提笼架鸟，后面还有一句，叫喝高末，连起来便是，提笼架鸟喝高末，知道这什么意思不？”
葛兴国和莫顾澹同时摇头，俩人看看宋老师和******，两位老师也疑惑的摇头，葛兴国有了兴趣催促道：“公公，别卖关子，这什么意思？”
“这八旗子弟啊，就是满人后代，满清入关灭亡明朝后，满清皇帝封赏族人，”楚明秋说着站起来，将两帖膏药分开，示意葛兴国将莫顾澹的手臂抬起来点，葛兴国将莫顾澹的手臂抬起来，动作稍大，莫顾澹禁不住又啊了声。
“慢点，慢点。”楚明秋连忙提醒，葛兴国小心的慢慢抬起莫顾澹的手臂，楚明秋在莫顾澹手臂上比划一阵，手指悄悄戳了两处穴道，输入两股内气，才闪电般的将膏药贴上去。
“这满清呢，努尔哈赤将整个满人分作八旗，这八旗实际是个军事组织，将军国主义发挥到极致，男女老幼，只要出生便是军人，便有军饷，没有取得天下时，这军饷主要靠抢掠，这取了天下，就无处可抢，这军饷就靠国家发，于是便定下规矩，八旗旗丁都有工资，每人每月大约二两银子。
满清皇帝认为，满人是自己家人，打天下靠满人，这保天下也得靠满人，顺治便定下规矩，规定满人只能当兵吃粮，不能从事其他职业，比如耕田种地，也不能经商；顺治没想到的是，在他那会，全国满人只有十几万，到雍正乾隆时，满人便有几百万了，这人口多了，财政负担加大，每年满人的工资便要占去国家财政收入的一成到两成，而且这还是不参军的，一旦参军，工资更高，为什么满人有些又不当兵了呢？主要是军队数量有限，只能有一部分人入伍当兵，剩下的干什么呢？顺治早就规定了，不准种地，不准经商，于是他们就剩下玩了，他们也不担心，反正每人每月都能领二两银子的工资。
二两银子，在清初顺治时，那时物价低廉，二两银子倒是够了，可到了雍正乾隆时期，这二两银子可就不够了，可旗人又不会作其他工作，整天就提着鸟笼子泡茶馆，到了茶馆就得喝茶不是;
这茶馆的茶叶是分等级的，最次的一等便高末，这高末是是什么茶叶呢？这高末是什么茶叶都有，就是茶叶渣子，旗人就喝这个，有些穷困潦倒不堪的，喝了高末后，还把茶叶倒出来，带回家晒干，下次来继续用。不是有句话说燕京人吗，叫京油子，或者京片子，这多半都来自旗人，这些人除了嘴上功夫，其他啥本事没有。”
楚明秋说起兴趣了，继续发挥着：“其实，这燕京城，好多称呼地名习俗，都与满清旗人有关，除了这提笼架鸟喝高末，还有这天桥，知道这天桥为什么叫天桥吗？”
莫顾澹摇摇头，葛兴国也同样摇摇头，宋老师和******却是知道点的，不过俩人都没开口，楚明秋接着说：“天桥为什么叫天桥呢？明明是条大道，没有桥，怎么又叫天桥呢？其实，几百年前，那是有桥的，清初之时，燕京城还没这么大，天坛以西便是水乡沼泽，那时候便建有一道汉白玉单孔桥，这桥是皇帝祭天时必定经过的地方，这座桥只能由皇帝走，平时是封起来的，老百姓要走了，就得治罪，皇帝是天子，故名天桥。”
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