“这便是冰淇淋了？”
韩悠看得入了迷，推开门走了进去，语气里满是好奇。
江茉与鸢尾闻声回头，见是韩悠，皆是一愣。
江茉莞尔：“韩公子怎么来了？今日不忙公务吗？”
“嗨，沈大人放我假，我想着来这儿凉快凉快，”韩悠搓了搓手，目光紧紧盯着案上的玉碗，“方才听张掌柜说你们在做什么冰淇淋，我就忍不住过来瞧瞧。这冰淇淋到底是怎么做的？看着这颜色，这香气，就知道定然美味。”
不管三七二十一，先夸一顿总没错的。
鸢尾抿嘴偷笑。
“冰淇淋是姑娘想出来的法子，先用新鲜的葡萄去皮去籽，捣成泥后再和牛乳奶油混在一起，放进冰盆里反复搅拌冷冻，能做出凉滑的口感。”
她指了指案边另一个小盆，里面是已经去核的新鲜葡萄，紫黑饱满，颗颗圆润，还挂着晶莹的水珠。
江茉拿起一个小巧的银勺，舀了一勺淡紫色的坯子递给韩悠。
“还没冻好，只是半成品，韩公子不嫌弃的话，可以尝尝味道。”
现在的糊糊味道也是蛮好的。
韩悠当然不嫌弃。
他接过银勺，迫不及待地送入口中。
一股浓郁的葡萄果香混着牛乳味儿，口感温润绵密。
虽未冷冻，却已清凉爽口，细腻的果肉颗粒在齿间爆开，汁水充盈，回味悠长。
唔嗯～～～～
他喉咙里发出舒爽的赞叹。
“近日江州酷热，葡萄正当季，酸甜解暑，最是适宜做清凉吃食。”
江茉继续搅动玉碗里的坯子，确保葡萄泥与乳霜完全融合。
“只是眼下能做的数量不多，又逢旱情，先私下给大伙儿尝尝鲜，当个闲暇时的零嘴，若是大家喜欢，再看看多做些。”
大家给她干活儿也很累，纯纯当员工福利了。
韩悠脸上笑容淡了些，想起外头的旱情，语气也沉了几分。
“说起来，沈大人还在为引水的事发愁呢。陛下派加急信使送来了炼丹古籍，可沈大人翻遍了四本书，依然愁眉不展。”