作几乎不可能完成的料理，到了那个时候，又当如何呢？
投降吗？
当然不可能.
所以，「足以解决任何场景带来的影响，并将之转化为自己的优势」，这点也是厨协对这群厨师.提出的考题之一。
就在童松沉默之时，一旁的成协韵缓缓开口。
“听说，夏鸣之前有过店铺的经营经历？”
谭知风咳嗽了两下。
“对的，他大学毕业后，曾经营过一家烤肉店，当时挺受欢迎的”
谭知风只说了好听的，其实私下调查发现，夏鸣那家烤肉店除了老板长得帅以外，可以说没有任何亮点。
后续多次调查，结果依然不变.
就和网友说的一样.
要不是被举报了，可能夏鸣真的就这样一直在烤肉店耗费半辈子也说不定的
但成协韵没有专门调查过，此刻听到谭知风说开过店，下意识就以为是比较出名，做的比较大的店。
“那就不奇怪了，既是主厨，又是老板，肯定对损耗率极为看重。”
“这是好事，能「变废为宝」，在这个年龄段的厨师里，难能可贵！”
所有的评委都明白，夏鸣这表现，一定会被选入今年的「交流赛」。
区别就是，他将以什么样的身份去参加「交流赛」.
要知道「国内外交流赛」这个国，其实并不是固定的.
今年可能在华夏，下一次可能在「日出之岛」，它是流动的.
只是说今年这届恰好在华夏举办罢了
届时，每个代表队会派遣一支「交流团」前往举办国家，这个「交流团」一般的组成部分为.
【领队员】【教练】【正式队员】
其中【正式队员】分【一队】【二队】【三队】。
每队最高可携带成员数固定为10名.
说是三队，其实「第三队」基本就是气氛组
除了同组对决外，他们几乎无法在「主舞台」上登场，主要就是给新人感受一下世界大赛的氛围。
【二队】的“队长”和“副队长”算是1队预备役。
在特殊情况下，可以被替换进1队.
二队其余成员共享“两次”征召权。
即可以临时挑选一位「二队」成员去一队打下手或者掌厨，无论是时间，还是具体细则都很受限。
【二队】存在的目的，其实更多是为了给全世界展现本国料理的多样性与年轻一辈的风貌。
其成员大部分为刚步入中年的厨师，考级基本都在“华5级”~“华6级”之间，是厨协眼里，未来的厨坛顶尖预备役。
这个阶段的名额竞争非常的大，年纪大的厨师和年纪小的厨师也都有机会，名额归属基本就是谁强谁上。
最后就是【一队】。
这么多年比赛举办下来，一队的标准十分明确。
队长一般都是本国著名的顶尖厨师，最低都是“西8级”。
如果一个“西8级”都拿不出来，那就算组成了队伍，基本也就是炮灰.
现在的世界美食国度榜上.
【华夏（华餐）】
【高卢（法餐）】
【日出之岛（日式）】
【土尔其（清真）】
【艾诺利亚（意式）】
【溙（泰式）】
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