雍州地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。雍州位于关中盆地和渭北黄土台塬西部。宝鸡市东北。北部为山地丘陵，地形起伏。南部为黄土台塬，西北高、东南低。属半湿润、半干旱暖温带季风气候。境内有雍水河、横水河等25条河流，均属渭河水系，西凤酒一直就有“开坛香十里，隔壁醉三家”的荣誉。
而作为一郡最高长官的张既更是陈酿了西凤酒中的极品，当下搬出了好几坛子，还未开坛却闻见整个府上一阵酒香弥漫开来，沁人心脾，让人闻后真的如同醉入梦乡一般，整个身心顿觉的轻松惬意，对于喝酒的人来说这简直就是到了天堂，关羽更是被这独特的酒香所吸引，这是一种清香的味道，不同于他以往接触的酒，酒香顿时将他深深吸引，还未及品尝关羽便晓得这个酒一定味道独特。
当下两个人便一同共赴宴席开来，这宴席也是至高规格的，都是张既接待上面的极品宴席，这宴席对关羽来说倒没有什么稀罕的，他之前没少吃过，什么飞禽走兽、什么生猛海鲜，这种吃的对于他来说已经没什么吸引力了，相反这酒对于他来说倒是很有些兴趣，他虽不是和顿酒的人却是个有酒量的人自然对酒也有着特殊的爱好，这个爱好无论是现代还是现在都让他深深痴迷，也正为这个爱好助推了他的事业。
这一次关羽在此闻到了酒香，一种久违的味道，一种别致的清香顿时将他的酒瘾一下子激发起来，张既也够热情，一个劲的招呼着，二人很快对饮开来，自从蒙在张既头上的一层阴影被剥去之后，他对关羽的态度也是来了个180度的大转弯，二人相差几岁，一个从政一个主军，但却是出身相同，年龄相仿，同样也都是正直之人，话题自然很快被打开，一来二去喝了两坛子酒，关羽仍然意犹未尽...............
张既
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