的煎饼果子,有德义和上下一心,精诚团结的精神,老兰包子想把德义和击垮,我看是痴心妄想。”许正扬有些义愤填膺。
“它老兰包子不就是个包子铺嘛,我看也没有多么大的能耐。”庆辉对老兰包子不屑一顾。
“就是,我鄙视他们!”张晓峰大有一副泰山压顶不弯腰的英雄气概。
只有王贵和在吸着烟,未发表任何意见。
“贵和大哥对老兰包子的崛起有何见解,恳请一拨云雾。”许正扬征求王贵和的意见。
一向很保守的贵和大哥开口了。
“老兰包子之所以在光明街打开场子,肯定有其深层次的原因。据我所知,老板兰凤岐,在金山门立交桥南边的又一村饭店干了大半辈子调味师,对津城灌汤包馅的调制有其独特的手法。前两年瑞致时我吃过两次,汤馅味道咸淡适中,油而不腻,包子个大皮薄,几乎是晶莹剔透,这是其一。其二,现在销售价格是六块钱一斤,在如今经济萧条,人们手头见紧的情况下,三五个人买上三、四斤老兰包子已绰绰有余。尤其是附近两所学校的学生过去不少。其三,有许多人吃惯了又一村饭店的灌汤包,对之情有独钟,算是慕名而来。以上三条大概就是老兰包子敢于跟德义和唱对台戏的主要原因。”
贵和以极为精准的行家语言剖析了问题的实质。
“
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