为了庆祝小桃子上学，姜早特意起了个大早，前往市场挑选最新鲜的食材。
市场上热闹非凡，各种声音交织在一起，形成了一幅充满生活气息的画卷。姜早穿梭在人群中，目光坚定地寻找着自己的目标。
她来到肉摊前，看着那一块块新鲜的排骨和猪肉，心中充满了期待。她精心挑选了一些品质上乘的排骨和一块肥瘦相间的猪肉，想象着晚上做出美味佳肴的场景，脸上不禁露出了幸福的笑容。
买完食材后，姜早满心欢喜地回到家中。她将食材清洗干净，然后开始有条不紊地准备晚上的大餐。姜早先将猪肉切成方块，用绳子绑好，使其在烹饪过程中保持形状。
接着，她将猪肉放入锅中焯水，去除血水和杂质。焯水后的猪肉变得更加干净，为后续的烹饪打下了良好的基础。
准备好猪肉后，姜早开始制作东坡肉的调料。她将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料，搅拌均匀。这些调料的搭配是姜早经过多次尝试后得出的最佳组合，能够使东坡肉的味道更加浓郁醇厚。
将调料准备好后，姜早将焯好水的猪肉放入锅中，加入调料，再加入适量的水，使其没过猪肉。然后，她将锅放在火上，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，姜早不时地搅拌一下，让猪肉均匀地吸收调料的味道。
随着时间的推移，锅中的猪肉逐渐变得色泽红亮，香气四溢。姜早知道，这道东坡肉已经成功了一大半。
在炖煮东坡肉的同时，姜早开始处理排骨。她将排骨切成小段，用清水冲洗干净，然后放入锅中焯水。焯水后的排骨去除了血水和杂质，更加干净卫生。接着，姜早将排骨捞出，沥干水分，准备进行下一步的烹饪。
姜早将锅中的水倒掉，然后加入适量的油，将油烧热。接着，她将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，然后将排骨放入
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