生抽放置旁边腌制。
而鱼香肉丝也被黄宇用做一锅端,将腌好的里脊肉放置热锅里面炒熟,加入各种各样的调料以及配菜,当调料开始变得浓稠,味道也四散飘来,瞬间吸引了不少工人。
“这味道也太香了吧!”
“你别进去了!这味道这么香,他们家要15元一份诶,还不如去隔壁呢!”
男人将自己的手臂抽了回来,脸上带着不忿,“隔壁都吃不饱,那些肉还有那些菜我都感觉出啦不新鲜了,你们还去?根本就是傻子所为!”
两人就这么分开。
而黄宇余光瞥了一眼,就见叶梦蝶走到他跟前,礼貌的微微一鞠躬。
“先生,您想吃什么?”
被叶梦蝶这么一个小小的举动吓了一跳的工人,打量着她,随后抬起下颚,询问着,“里面在炒什么?”
“鱼香肉丝哦先生。”
“多少钱?”
“您是工人的话,直接15块钱,就能有一菜一肉一汤一饭,饭不限量。”
“真的?四样才十五?”
叶梦蝶点点头,“是啊!而且一菜是一道菜的意思,不是纯蔬菜的。”
她耐心地解答着,面前的男人也很明显是心动了。
他眼珠子一动,一锤定音,“好!你帮我上一份套餐,菜的话我选择鱼香肉丝,大概多久?”
“我们的菜都是现做的,鱼香肉丝的肉丝需要腌制,您得等会儿。”
“没问题!”
工人明显是刚下班,时间也充裕的很。
而叶梦蝶将单下好后,便拿到后厨挂好。
“黄宇哥,我先去外面忙了。”
“行。”
黄宇点头间隙,将巴沙鱼切成块,放上调料在旁边腌制几分钟,并且将外面那位工人所点的肉丝先进行腌制。
“师傅,你打算一份鱼香肉丝按照什么等量的?”
黄宇顺势拿出一个中份的瓷盘子,“中份,不过我会给多一点,总不能让别人饿着出去吧?”
“中份?师傅,我们这样真的不会亏本吗?”