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第46章 流民暴动,打过来了

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    大豆,古称“菽”,最早起源于中国,在华夏大地上已有5000多年的栽培历史,名列“五谷”之一。在我国的传统饮食文化中,大豆及其制品占有重要的地位。被称为“中国奶酪”的豆腐,就是其中最典型的代表。

    但是李振穿越过来后发现此时的大豆并没有用作榨油,百姓们所吃的油也大都是菜籽油和荤油,这让李振看到了商机。

    由于大豆非常普遍,所以价格也非常低,此时的农人大多数是将大豆种植在田间地头不占空间的位置,并没有多重视这种植物。

    这个时代炼油的方法非常落后,首先是将油菜籽炒熟,然后用稻草将磨碎的菜籽包裹起来,最后放入石榨中,使用大锤和木棍的挤压将菜籽里面的油脂慢慢压榨出来。(舌尖上的中国中有介绍)

    李振命人将大豆也放在其中,按照这种办法进行榨油。很快就将这个时代的第一桶豆油给榨了出来,消息也很快传遍了整个山寨。

    “你听说了吗?寨主竟然能够用大豆榨油出来,那油比菜籽油还要好吃。”

    “大豆还能榨油?我们寨主真是神人呀!”

    寨子里的人们在知道大豆能够榨油后,立马开始收集起来,本来不当好东西的大豆一夜之间成了好东西。

    要知道在这个时代油是一种非常重要的物资,除了能够烹饪食物外,还能用来点灯照明,寻常百姓家一年也舍不得吃多少油。

    其实我们常去的寺庙中所说的香火,说的就是香烛和油,只不过此时的油大多数都是由香客信徒们带进寺庙内交给那些和尚,用于供奉佛祖的灯盏。

    李振知道后世有种机械榨油机,根本不用像如今这样麻烦,直接倒进去开动按钮,那豆油就会像流水一样出来。可是李振暂时还不想返回现代,一方面这段时间积攒的黄金没有那么多,另外他每次穿越都得先自残,他手上的伤口刚好没几天,还是等过几天再说吧。

    就连榨油剩下的豆渣李振还不放过,要是照着以前这些豆渣都是饲养猪羊的饲料,人们也想要将这些豆渣当做粮食吃的,

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