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第一卷 第52章 肉酱米线

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那倒不是”,陆正刚解释道:“只是打小就这么叫,这么多年来一直都是这么称呼,都已经习惯了。

    “是这样啊”,姜雨佳将信将疑地点了点头。

    不多时,两碗热腾腾的米线便被端到了两人跟前的桌子上,老板娘笑呵呵地介绍道:

    “给你俩浇的是我刚刚煲出来的老母鸡汤,这是头两碗。你们尝尝,不够再自己盛。我给你们俩多放了些米线和肉酱,你们慢慢吃哈~”。

    陆小川抬头望着四姑,满眼感激地说道:“谢谢四姑,肯定特别好喝。”

    “就你嘴甜,嘿嘿……”老板娘笑吟吟地转身离开接着去忙了。

    陆正刚拆开两双一次性筷子,递给姜雨佳一双;又将没放辣椒的那一碗米线推给她,自己则拉过来另一碗放了厚厚的一层辣椒酱的,惋惜地说道:

    “唉,可惜啊!四姑家的辣椒酱特别香,干辣椒也炸得特别香脆,可惜你都不能吃辣。”

    姜雨佳不以为意,笑道:“辣椒吃多了,容易上火,脸上会起小痘痘的,而且对肠胃也不太友好。”

    “嗯嗯”,陆正刚点了点头,表示同意,随即建议道:“要不要少加一点米醋,这样吃起来会更加爽口!”

    “好”,姜雨佳双手捧着大海碗,点头同意道。

    陆正刚向姜雨佳的碗里滴了几滴米醋,接着说道:“这样就可以了。

    “米醋加多了的话吃起来就会太酸,掩盖了肉酱和鸡汤的香气。”

    随即又讲解道:“吃之前,要像这样,用筷子将肉酱、辣椒酱、香菜、葱花等充分和开,搅拌均匀,这样才好吃。”

    陆正刚边说着,边用筷子在碗里用力搅拌,眼睛里放着精光:

    “赶快吃吧,一定要趁热吃!”

    ……

    陆正刚用左手护住胸口,伸长了脖子,张大了嘴巴,用筷子夹起一大坨米线,塞到了嘴里,津津有味地嚼了起来。

    陆正刚见姜雨佳吃起来斯斯文文,小心翼翼,恨不得一根一根地挑着吃,不禁指点道:

    “米线不是你这种吃法。

    “你瞧,先用筷子插住米线,然后顺时针旋转几圈,尽可能多地夹住米线。

    “然后,小心翼翼地挑起来,左手护住胸口,歪着头,张大嘴巴,将尽可能多的米线塞进……嘴里,这样……这样才好吃!”

    姜雨佳见陆正刚将嘴巴塞得满满当当的,两边腮帮鼓嘟嘟的,像卡着两只小圆球;嘴唇紧闭,嘴角沾上了辣椒油和一片香菜,脑袋配合着吃力的咀嚼而上下颠动,

    惊讶地吃吃笑了起来。

    陆正刚见状,放下筷子,用手遮住嘴巴,将脸庞转向一边儿,良久,才腾出空儿来,笑道:“你怎么不吃?”

    姜雨佳笑靥如花,说道:“你这吃相儿真把我惊呆了!”

    陆正刚略显尴尬,低下头来,咽下嘴里的米线,笑道:“你试试,这样真的真的超级好吃!童叟无欺。”

    姜雨佳依言将筷子插进米线里,试了几下,犹豫了一会儿,忽然抬头问道:

    “为什么一定要顺时针旋转?难道逆时针不行么?”

    陆正刚闻言,震惊得半晌说不出话来,他呆呆地望着姜雨佳纯净的脸庞,不禁失了神

    ——因为二十

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