砂锅放置在刚燃起的新炉火上,往锅里掺两勺水,盖好盖子待水开。
等待的功夫也没闲着,她从一旁的蔬菜堆里挑拣了半天,选出新鲜的菜心,将里面最嫩的部分揪下来洗净。
切好葱花,此时水滚了,她选了面放进去煮。
菜心放在另一个锅里,片刻便捞出来。
这一会儿的功夫,尚膳监的几个厨子都借故来小厨房,或取东西,或拿材料,大家都想瞧瞧掌印新娶的夫人究竟是何方神圣。
一见之下确实惊艳。
小姑娘长相便是放在后宫,也是艳冠群芳的存在。
可众人此时却更被她手上的动作吸引。
但见她用两根筷子,一根挑,一根盘,速度奇快,手底下的面如变魔术般神奇地团成了完成的形状。
此时再撒好葱花,用一早吊好的滚热高汤往上面浇,一股子浓郁的香气氤氲开来。
沈南乔快速从旁边的小锅里舀出两勺臊子放在面上,又动作娴熟地浇了点点香醋和麻油。
“冬日吃些热乎的暖胃吧,待到夏天,我给你做槐叶冷淘。”
小姑娘扬着一张笑靥,眼里只看得见他们掌印。
那尚膳监掌事原本是打算瞧热闹的,却万万没想到,这位年轻的一品夫人居然真有两把刷子。
刚刚盘面的功夫,并不逊色于在厨房干了多年的白案。
宁肃一瞬不瞬地盯着沈南乔的脸,像是要寻出些蛛丝马迹。
她说大户人家主母要通晓厨房之事,但这里面不包括要亲自下厨吧。
即便是高门贵女要有一两个拿手菜,不外乎也就是做些点心糕饼充数。
可沈南乔这一手,显然是练过许多年的样子。
沈南乔浑然不觉他内心波动,意味深长地环视一圈众人。
“这面和的也不大好,勉强吃吃吧,但好歹是现做的,新鲜。”
宁肃接过筷子,也不推辞,就坐在小厨房的圈椅上,当场吃起来。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)