其中一名后厨工作人员忍不住小声嘀咕：“这个小女孩究竟是什么来历啊？为什么我们的大厨会对她如此敬重？”
另一名厨师也跟着附和道：“是啊！看她那稚嫩的模样，连毛都没长齐，真能做菜吗？”
其他人纷纷点头表示赞同，脸上露出难以置信的表情。
听到那些新人议论的声音，之前后厨的老员工们忍不住开口提醒他们说道。
“你们几个在这里胡咧咧什么啊，咱们国营饭店的负责人看起来像是蠢的？可以让人随便糊弄的人吗？我告诉你们，别看这沈栀意同志看着年纪轻轻的，她这做菜的手艺，绝对是咱们现场的这个。”
对方十分自信的竖起了一个大拇指。
“没错，沈栀意同志的厨艺绝对是我们县城第一。”一名后厨工作人员，立马附和说道：“一会儿大家都打起十二万分精神，好好干活，不然小心今天没有口福哦。”
“哎呀，我只要想到沈栀意同志做的饭菜，就控制不住流口水。”其中一名厨师附和着说道。
“谁又不是呢？”另一名厨师也跟着点头，他一边说着，一边还咽了一下口水。
后厨工作人员议论得津津有味儿，他们对即将到来的美食充满了期待。
而沈栀意在仔细地观察着每一种食材，思考着如何将它们搭配在一起，才能做出最美味的菜肴，短短几分钟后，沈栀意便已经知道今天应该做什么菜肴了。
沈栀意立马进入工作状态，交代菜谱道：“早餐绿豆粥、包子、油辣子酸豆角小菜、葱油面、燃面，酸菜汤。”
“午餐芋儿烧鸡；麻辣水煮鱼；回锅肉；干煸四季豆；清炒土豆丝；茄子焖饭。”
沈栀意报出菜名后，洪磊立马十分有眼色地拿起粉笔，在一块小黑板上，将沈栀意所说的早餐菜谱给写了上去。
同时标注好每样餐食的价格和饭票，然后就拿着小黑板出去挂在了食堂门口。
沈栀意看着洪磊出去，便开始指挥着大家做事：“今天我们要提前准备明天的早饭，你们先把需要备菜的工作做好。”
众人听了纷纷行动起来，整个后厨顿时变得热闹非凡。
只见面已经发好了，沈栀意想了一下，便对洪磊说道：“洪磊，你去做点油辣子酸豆角小菜吧。”
接着又对韦爱国说：“爱国，你去和面吧。”最后看向韦镇邦道：“镇邦，你跟我一起做包子馅。”
韦爱国立刻应了一声，然后走到案台前，熟练地揉起了面团。而韦镇邦也走到沈栀意身边，两人开始准备制作包子馅。
沈栀意打算做灌汤包。
她让韦镇邦把猪腿肉剁碎。
而她则把猪皮清洗干净，冷水下锅煮一会儿，然后把煮过的猪皮放在一个塑料口袋里，用一根木棒槌狠狠敲打，直至猪皮变得细腻无渣为止。