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第二十六章 油坊里的趣事

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们三个人传达了一遍。他们觉得开挖灌渠是势在必行的事,越早一天开挖完成完成,咱们就能早一天收益。然后,于金水又拿出一包东西放在桌子上。于月秋赶忙打开一看,原来是一包鲜红的像章。她看着这些像章说:“前几天,我就见过从城里回来的人都戴着像章,现在,咱们也得戴了?”

    于金水说:“程飞在会上专门要求了这个事,全大队,每一个社员都得戴。”

    李玉山说:“听说县城里的学生都不上课了,说什么去当红卫兵,打到牛鬼蛇神什么的。反正是咱们弄不懂。”

    于金水说:“那些事,咱们先不着急。咱们队里还有留下的红薯种没有刨,没有下窖子。把这些红薯种下窖子,用不了多长时间。再就是还没有打油。现在,咱们各家各户的油缸里,应该是花生油都不多了,甚至是早就见底了。我想在这几天里,抓紧把花生油打出来。这样咱们没有了后顾之忧,也好把心思和精力全部放在挖灌渠上。你们看看还有什么想法,提出来咱们再磕么磕么。”

    于月秋说:“赶快挖通灌渠比什么都好,社员们盼的就是这一天。我同意你的想法,把余下的活抓紧干完,咱们就能全力以赴去挖灌渠了。”

    王友江也说:“公社里既然是按段包给大队里挖灌渠,我相信咱们大队里,一定还会分包到小队里。冬天正好农活很少了,咱们就多去人,最好是提前完成任务。”

    李玉山也说:“反正就是这些活,早干完了早利索。人多力量大,咱们多去人是对的。”

    于金水最后说:“既然大家的想法都一致,那咱们就这么干了。从明天开始,于月秋、王友江你们两个人领着社员们刨红薯种下窖子。我和李玉山负责去磨花生米子,开始打油。这些完成以后,咱们都一起去开挖灌渠。”

    到了晚上,于金水还没有吃完饭,陈热闹就来到了他家里。他看见他们一家三口正在吃饭,马上说道:“你们先吃饭,我等一会再来。”

    于金水的老婆对他说:“你既然来了,就等一会吧,我们马上就吃完了。于涛,给你热闹叔拿个板凳。你吃了吗?再一块吃点吧。”

    陈热闹笑着说:“我吃过了,嫂子。你们吃吧,我找队长有点小事。”

    于金水听了陈热闹的话,不用他说什么事,于金水心里也很清楚。陈热闹在地里干活,偷奸耍滑是出了名的。可是,他除了逮鱼摸虾,还有一个拿手的活,就是他炒花生参很到位。炒花生参也是一个力气活,挥舞一把像小铁锨一样的大铁铲,不停歇地在大铁锅里来回翻动才行。一旦是翻炒慢了,就会把花生参炒糊锅。还有就是把参炒轻了不行,炒过了火也不行,这样出油率都会减少。陈热闹为什么能把参炒好,主要原因就是因为他在家里吃不饱饭,一年到头的见不着肉的荤腥。肚子里缺油水,也就缺乏营养。所以,他在油坊干活的这十几天里,那真是天天都泡在油里。所以,他为了每年都能到油坊里,去炒这十几天的花生参,他是真用了心,也出了力,才练就的这手好活。

    前些年,刚开始的时候,他为了学炒花生参。每年到了油坊里打油的时候,他是每天晚上都去油坊里帮忙。在油坊里,他不是帮忙烧火,就是帮忙推油榨杠子。油坊里温度高,有时候陈热闹累得出了汗,他就干脆把那件破棉袄脱了,扔到一边继续帮忙。那些叔叔大爷们,也知道陈热闹一个人过日子不容易。在他离开油坊的时候,也给他拿一些,从花生饼上切掉饼边。可是,陈热闹却一反常态,人家还不要,他说他来帮忙干活,就是想学炒花生参。当时,这些老头们也可能觉得是陈热闹好玩,还就真的教他怎么炒花生参了。就这样,一来二去的,他真学会了炒参。并且他还青出于蓝,而胜于蓝,炒得花生参出油率都比那些老师炒的还高。

    今天晚上,陈热闹来找于金水。还真和于金水想的一样,陈热闹就是来找他帮忙,让他今年继续去油坊里炒花生参的。他等到于金水吃完饭,站起来说:“队长,我听说咱们队里要打油了。我再去油坊炒参行吗?”

    

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