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第403章 李健山的命令

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    “那营长家送了没有?”

    “营长不让!”

    李健山这人,怪不得陈铭川看中他!

    李欣玥点点头:“行了,我知道了。”

    刘强走了,李欣玥进了门,关上门才进厨房。

    一大盆的猪脚、一个一分为二的大猪头、至少三十斤已经切成条的五花肉。

    还有一盆大骨头。

    这一盆,不少于二十斤。

    而且,全部收拾干净。

    李欣玥想了想,抓了三斤左右的骨头和一条五花肉,又去了吴家。

    “新叶姐……”

    李欣玥摆摆手:“拿进去,多炖点骨头汤喝,你太瘦了。”

    奶两个孩子、又没好的吃,怎么胖得了?

    “新叶姐……”

    赵兰瞬间泪崩……

    “好了好了,不就一点骨头吗?用不着哭。”

    这只是一点骨头吗?

    赵兰知道,这不仅不是一点骨头,更是一份浓浓的情意。

    “谢谢新叶姐!新叶姐,喝杯茶好吗?”

    李欣玥摆摆手:“不喝了,家里还有一堆的事,你也赶紧忙吧。”

    “那么多衣服,年前要做出来呢。”

    “我走啦。”

    “好,新叶姐慢走!”

    回到家,李欣玥又分出两份。

    两斤左右的骨头加猪脚给钱三妮。

    另外两斤猪脚、两斤骨头、五斤肉准备给徐红琴家。

    分好后,她把猪头和一些猪脚都腌了。

    余下的五花肉,她想了想,做成了酱肉。

    酱肉是浙省的风味吃法,先把八角、桂皮、香叶、草果等配料放在水中煮出味。

    然后加入酱油再煮开,等快凉的时候又加一点点鸡精。

    然后就等酱汤冷却,把肉扎些小洞泡进去。

    不必久泡,就两天,泡的过程中把肉翻一翻,然后挂起来晾。

    不能晒,晒了肉皮就会硬。

    等晾得差不多了,想吃的话放在电饭锅里倒些黄油或啤酒,然后按煮饭就行。

    这样做出来的酱肉虽然不是太好留,但是真好吃!

    煮熟后可直接切片上桌,也可以炒青椒大蒜,那味道绝对棒。

    酱肉刚腌好,电话响了……

    “喂?”

    “媳妇,是我,军区给你下任务了!”

    啊?
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