不过烤鳗鱼可不简单，对火候的把控必须十分精准。
火候大了容易将鳗鱼皮烤焦，就少了几分滑嫩的皮脂感。
烤的火候不够则是会加重鳗鱼的腥味。
林染烤鳗鱼的手艺还是跟同村当大厨的发小学习的，技术相当不错。
每当鳗鱼段烤到渗出油时，他立刻抬高鱼段，用小火慢慢将其烤至表皮微焦且油光发亮。
过程中还要涂抹自制的酱料和调料，味道绝佳，不一会香味就溢了出来。
“美味可口的鲜烤鳗鱼，您请慢用。”林染将烤好的鳗鱼装盘，逐个送上餐桌。
“真香，小老板的手艺真是一绝！”游客们都被喷香的鳗鱼所吸引。
厚实的米饭铺上一块鳗鱼段，鲜美的酱汁缓缓渗入米饭。
一口咬下去，米饭的芬芳和鳗鱼的肉香夹杂在一起，让人直呼痛快。
……
下午林染没有再出海，而是在陪伴小白。
为了能更好的和小白沟通，林染特意从系统兑换了启灵液。
喝下启灵液的小白明显多了几分灵智，身体也完全恢复。
感受着小白传来的饥饿感，林染冲泡了一杯专门喂狗的奶粉，喂它填饱肚子。
小白摇着小尾巴吃的开心。
吃饱喝足，小白窝在林染用旧衣服搭的窝里，沉沉睡去。
第二天天气晴朗，海面上风浪也比较小，林染喂完小白再度出海。
碰到同村的渔船也都打着招呼，林染昨天捕捞海鳗的消息也传了出去，大家表现的也颇为羡慕。
现在近海资源枯竭，很少有成群结队的鱼群，只有一些小鱼小虾。
因此像林染直接捕捞上万元的海鳗足以让大家震惊了。
和村里人告别之后，林染往深处走了一段距离，鱼群这才多了起来。
当然海底的垃圾也明显多了几分。
周围没有渔船的时候，林染就潜入水中清理海底的垃圾。
顺便在海底看看有没有合适的经济鱼种，出海一趟总不能空手而归。
只是这次运气不太好，并没有发现适合捕捞的鱼类。
垃圾倒是清理了几百公
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