炒好之后,便将其捣碎成末,这就是最后的成品。
等到炸鱼或者炸泥鳅完成的时候,将其往上面一撒,就能让炸泥鳅散发出更加富有层次的香味。
香飘十里那可不是说说。
一份炸泥鳅需要消耗的调味料,不过几克林枫所炒的足足有十几斤,足够明天的用量。
既然李天光李天福二人也学不会,所以林枫也不勉强他们。
等到三人出去之后。李天福的两个儿子也把最基本的清洗工作完成,就等明天早上了。
这时候时间也已经接近晚上十二点。
几个人都累坏了。林枫事先和王倩倩三人打过招呼,说自己不回去了,让他们不必等自己。
他今天晚上就在李天福家睡了,要不然明天早上赶过来也要耗费时间。
制作好的调味料直接用保鲜膜一封,也不怕受潮,而面糊的话也是一样,林枫用了特殊手法,不用担心发酵问题,如果发酵了口味更好。
一切安排妥当。林枫躺在床上。疲惫犹如潮水一般涌来,让他的眼皮再也抬不起来,最终沉沉睡去。
清晨四点。
林枫准时醒来。
李天福一家人也都起床。
林枫给李天福交代了一下。“老哥,现在就开始吧。中午之前把这一批泥鳅解决完就行,实在不行就再叫个人。”
今天,李天福的两个儿子,两个儿媳还有李天福的妻子,都会下手处理泥鳅。
林枫给他们一人三百一天。
而李天福自己则要去跑手续,顺便看一看合适的地方。
“好的,就交给我吧。”李天福说完便和自己的家人也交代了一下,他准备先干几个小时,然后在八点之后出门。
而林枫这边和李天福交代完,便马不停蹄的赶往李天光家里。
李天光的妻子回来了,同时还有几个亲戚在这边帮忙。
早饭依旧是大锅菜,中午才是正儿八经的吃席。
有了昨天的经历,再加上今天的材料都齐全,今天林枫轻车熟路,仅用半个小时就将菜炒好,这时候也已经接近五点。