道政、常乐坊用膳。”
国朝虽在太宗年间，就有了会食制度，即在公廨外的走廊中用工作餐。只不过，当今圣人极少临朝，政务大都由李林甫操办，而右相府，自然提供不了这种福利，所以官员们只能私下解决。而且嘛，用膳的时候，大多是谈要事之时，所以很多官员，即便在公廨办公，到了用膳时，也会选择去私家食肆。
“最后，这平康坊里，多莺柳之地。这些地方的膳食，多是要寻食肆供应的，我们只要在道政坊打出名头来，这平康坊的生意，就会源源不断了。”
“那在道政坊开店，就对了！”王衡笑道。因为，杨玉瑶最不缺的，就是钱，一天两贯，小儿科啦。
“十郎，你真的想清楚了？”邓连却没多大信心。
“嗯，膳夫，我看这样，道政坊的店开业后，安仁坊的店，就以做小吃，甜点为主。这炒菜，还有别的大菜，都搬到道政坊去做。”王衡道。
“为何？”
“这叫高低端分离，避免自己抢了自己的生意，同时，不同的价格，可以吸引到不同消费能力的客户。”
“哦，原来如此。”邓连其实听不懂这句话，不过他自打尝了王衡送的那碟黄酒炒猪肉后，就对王衡充满信心了。
“还有，去订制一块特大的招牌，悬在道政坊的店门处，就说凡赋诗一首，夸赞云来楼的菜肴的，当餐费用，减免三成。每人仅限两次。”
“十郎，这让利三成，可就没多少利润了啊。”
“不急，新店开业，得先把名头打响。”王衡安慰邓连道，“这文人墨客的诗，便是在替我们传播名声啊。”
“原来如此，鄙人这就去办。”
王衡在虢国夫人府待了一天一夜，一是敲定道政坊这间店的股权比例——杨玉瑶占四成，王衡占三成，杜家占两成，邓连占一成。二是教会邓连红烧草鱼的做法。而作为交换，邓连则将透花糍的做法传授给杜十四，以便安仁坊的那间店能吸引更多的人。
随后，王衡就回家去了。可令他没想到的是，家中，竟空无一人，只有正厅中，留着一封信，是
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