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第28章 卤煮火烧

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油了。

    热锅,冷油……

    随着沈烈抓起各种食材,数量的扔进了锅中,开始有模有样的翻炒了起来,刚开始还有些生涩,可是动作却越来越熟练了。

    又片刻后,后厨里便飘起了炒菜的香味。

    芸儿和李婶惊呆了。

    芸儿捂着小嘴儿,睁大了眼睛,吃惊的问道:“少爷你会做菜呀?”

    沈烈一边翻炒,一边颠勺,一边低声应道:“嗯,小时候跟我娘学的,那时候你还没来。”

    一听这话,身为老街坊的李婶,满是皱纹的老脸上便一脸茫然,心中许是在嘀咕着。

    “你小的时候有这事儿么?”

    不过,李婶很快叹了口气:“你娘确是个心灵手巧的好女子,做得一手好菜,可惜跟了你爹……”

    沈烈脸一僵,面色不由得有些尴尬。

    这叫什么话呀?

    沈烈只好假装没有听到。

    于是心善的李婶絮叨了片刻,提起了沈烈那苦命的娘亲,便不由得抹起了眼泪,后厨中的气氛竟有一丝伤感。

    于是沈烈百忙之中,偷偷用手背擦了把汗,长长的呼出一口浊气,还好李婶年纪大了,又老眼昏花……

    总算是糊弄过去了。

    午后。

    小店中。

    将几碗热腾腾的卤煮摆在众人面前,沈烈用抹布擦了擦手,便解开围裙坐下了,然后拿起了筷子。

    李婶,芸儿看着面前这碗不知什么东西,好似不太敢吃的样子,显然对沈烈的厨艺没什么信心。

    沈烈脸一黑,只好向着小伙计挤出一丝笑容,轻声道:“尝尝?”

    小伙计犹豫了片刻还是拿起了筷子,端起了饭碗,给了掌柜的一个天大的面子,吭哧吭哧的吃了起来。

    三两下便吃完了。

    沈烈看着满嘴流油的小伙计,期待问道:“如何?”

    小伙计一脸懵逼,老实巴交的道:“没吃出来。”

    沈烈无言,只好自己拿起了筷子,试着夹起了一块猪大肠放入了口中,努力的尝了尝味道,似乎……

    有点淡了。

    不过没关系,很快沈烈大口的吃起了卤煮,一边在心中盘算着,一回生,二回熟,多改进几次就是了。

    卤煮这东西本来就不难做。

    这东西吃的本来就是个油

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