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737.流鼻血

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    果然啊,骨头都有味。

    罗少安一直把骨头嗦到没味了才依依不舍吐掉。

    吐掉之后马上竖起大拇指,“林师傅,您做的白切鸡简直绝了。果然有广东鸡做的天下第一!”

    林师傅高兴了。

    另两位大厨可不太高兴。

    一瞟一瞟看向罗少安,好像在看哪块肉厚。

    罗少安感受到目光,马上反应过来,说错话了,不应该说第一。

    赶紧找补……找补……找不出来。

    急中它没生智。

    好在程老汉将罗少安“解救”了出来。

    “炖的鸡应该也好了。”程老汉念叨一句,起身到灶台掀起锅盖。

    拿筷子一戳,高兴道:“真好了。”

    将天麻炖鸡盛到一个大盆里。

    端上桌众人一看。

    乌鸡不愧是乌鸡。

    黑皮黑肉黑骨头,就只有汤是清亮的,浮着一层油花。

    喷香。

    程老汉拿起勺子,一人给盛了一碗,连连招呼,“尝尝,都尝尝,大补。”

    罗少安拿起勺子,先尝了一口汤。

    入口就一个字,鲜美。

    鲜美中带着一丝丝甘甜。

    明明没有放红枣,也没放冰糖,怎么会甜呢。

    罗少安再喝一口,两口,慢慢品味,发现这丝丝甘甜还带点果香。

    再捞起一块鸡肉咬了一口。

    嗯,火候还差点,有嚼劲。

    程老汉的手艺也就是能做熟的水平,纯纯的依靠鸡本身的品质。

    更接近食材本身的味道。

    罗少安啃着鸡肉,咀嚼,咀嚼,连啃了好几块。

    程老汉是真照顾他,满满一碗全是肉。

    罗少安嚼着嚼着,发现果香更明显了。

    惊喜叫道:“这鸡果然有果味儿……”

    话没说完,只觉着鼻子一热,有东西流出。

    伸手一抹,满手红。

    人都傻了,“啊,我流鼻血了。”

    饭桌上一阵慌乱,几位长辈慌忙凑过来,掏纸的掏纸,拿手绢的拿手绢。

    最后还是程老汉经验丰富,拉着罗少安到水龙头边上。

    “先洗洗,拿凉水冲,脑门上脖子上都抹上凉水。冲一会儿把头抬着,看天。”

    一通忙活之后。

    罗少安鼻孔里塞着两坨纸,脑袋昂的高高的。

    就像锅里那只鸡,尚且在世时候的样子。

    别提多搞笑了。

    

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