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第110章:【奶油土笋冻】
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【土笋冻】是闽省泉州特有的小吃,原料是当地海边的一种像是蚯蚓一样的海产品,叫做土笋。
土笋属于星虫的一种,和鲁省的海肠属于同一动物门的蠕虫状海洋无脊椎动物。
因为长得像是虫子,所以哪怕是做熟以后,也让很多人不敢下口。
鲁省做海肠,好歹还切成小段。
可【土笋冻】却是用整根的土笋
《一道鱼羊炙,蔡阑苦寻二十年》第110章:【奶油土笋冻】
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