晚上睡觉的时候，苏建国夫妻两一直想着明天开业的事睡不着，他们怕明天开业要是一个人都不来，他们的东西卖不出去怎么办？到了凌晨一点两人才睡着。
早上六点苏建军就已经在门口等着他们，除了苏老太太留在家，三姐妹都跟着去了。
从他们村里到县里不过半小时的路程，六点半的时候他们就已经到县里了，一直到打开店里的门，李玉梅都还是紧张着的，心一直跳的很快。
苏向阳见她妈在紧张的摸着自己的胸口，走过去拍着她妈的肩膀安慰道：“妈，不用这么紧张，我们只要把东西做好吃就行，
我们等一下把我们要卖的写在小黑板上挂出去，一定会有人进来吃的。”
说完，苏向阳就拿着粉笔在黑板上写着凉粉一块钱，凉卷粉一块钱，三鲜卷粉两块钱，焖肉卷粉两块钱，小锅卷粉两块钱，加煎鸡蛋五毛钱，明天还会有其他新品。
今天先卖这几种口味的，慢慢再把其他口味加进去，苏向婉在那切着洗好的韭菜，苏建国在那切着洗好的葱，李玉梅站在锅前炼着油辣子，苏向暖把从家里拿来的酸菜、腌萝卜掏出来放在碗里，旁边还摆着一块写着免费品尝的牌子。
七点的时候，门口路过的一个男人看着小黑板上写着的小锅卷粉两秒，走了进来说他要一碗小锅卷粉，还要再加一个煎鸡蛋。
李玉梅高兴的愣了两秒，便拿起锅给男人煮了一碗小锅卷粉，有了第一个客人就有第二个，第三个客人，见客人一个个进来他们店吃东西，李玉梅笑的嘴就没有合拢过。苏建国和三姐妹便负责在一盘端碗、收碗，洗碗。
八点的时候陆清也和陆娟娟也来了，一进来就帮着收碗、洗碗，他们说知道今天店里开业，特意过来帮忙的。
有了他们的帮忙确实轻松不少，进店来吃的客人吃了都说他们店的东西不仅做的好吃，品种还多，还有免费的咸菜吃。
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