“杏儿,帮我端饭!”
“唉!”杏儿笑着答应。
不像就不像,许是景天大哥从小上过学堂,说话自然而然的就有变化。
不管怎么样,自己能再见到他就很满足了……
吃过早饭之后四人就开始行动,把昨天洗好的果子又过了一遍水。
杏子好处理,直接对半掰开就好;但是桃子不一样,得一个个的先削皮,而且皮还得仔细的留着。一个桃子有的切成四块,有的也是对半分。
做好这些之后先把桃皮加汤在锅里熬煮,等桃皮的味道全熬出来以后,把桃皮捞出。
再放入桃块,只煮一小会儿,保留桃子脆脆的口感,同时也能让桃块尽快入味。
杏子就比较简单了,熬好的糖水,再加杏子煮一会儿,直接捞出来放在大陶罐里密封冷藏保存就行。
忙活了整整一天,整整做了三百斤的罐头,几人手都要酸了。
林文茵图省事儿,直接买了四个能装五十斤水的大缸放在地窖里,其余的则用常规能装二十斤的陶罐保存着。
杏儿看着满地窖的陶罐,心里只打怵,“茵茵,这么多,能卖完吗……”
林文茵也有点低估这些最终罐头的数量了,不过也就是悄悄担心了一下。
她安慰杏儿道:“没事,就算只卖一半,也差不多能回本。剩下了我们就慢慢吃,大不了去布施,就当积德了。”
折腾好这些罐头,林文茵心里的大石头总算落地了。
接下来的任务就差拿到迎客栈去推销了。
上次让李二给王掌柜带了话,没想到王掌柜还热情的给回了话。
说是林文茵的菜品在县城里很是受欢迎,他们家这半个多月的生意是异常的火爆。
一楼那小小的店面又多挤下了两张桌子,这还有人天天排着队的要尝呢!
她还听说老何听客人的建议往里面加了其他的配菜,这样一来客人的选择就更多了,菜也更受欢迎了。
林文茵觉得好笑,心想果然“美食”才是第一生产力,人们总是在口味上做着最大的开发。