正学名叫波露豆齿蛇鳗。
鳗鱼科“土龙“非比寻常,十分少见,土龙身份奇特,而且可遇不可求的,是难得一见的海中珍品。
看到杨坚的表情,黄晓光给他介绍土龙,教杨坚辨认。
他们这里的人认为,土龙能强筋壮骨、健腰补肾,所以凡遇摔伤、骨折、筋骨酸痛必定想到要吃一帖“药膳土龙”或喝“土龙药酒”。
在以前,富有人家总会想方设法获得土龙,为媳妇或女儿,浸几坛“土龙药酒”以备坐月子时得到最好的滋养。男丁们时常喝上几杯,更是能强身健体,提高免疫力。
“我们村以前有专门捉土龙的人,捉土龙是个技术活,还要特殊的鱼叉。”黄晓光说道。
退潮后土龙都藏在沙泥底下,抓土龙的师傅要根据天气、潮水、风向来判定土龙的藏身之处,待找到土龙洞之后,还要独特的手法才能叉住土龙,这也是市面上出售的土龙身上都有伤痕的原因。
“一斤五百以上,这条上千元。”黄浩鑫补充。
黄武斌:“再贵也不卖呀!土龙现在很少,还不如让坚哥自己留着泡酒。”
此话一出,大家竟然很默契地赞成了。
他们更清楚土龙的稀有和难得,一千几百块他们并不缺。
黄浩鑫从桶里拿出一条河豚丢回海里,跟杨坚解释:“坚哥,这种河豚不能要,很毒的,不能吃。”
河豚也有很多种,有些品种真不能吃。
“咳咳!那是我捉的。”黄武斌尴尬道。
黄浩鑫眉头一皱:“你捉的?”
不是,你小子这么业余吗?不知道那种河豚没人收的吗?
“这個月份应该问题不大吧?”
杨坚:“还分月份的?”
黄晓光告诉他:“二月到五月的河豚最毒,六七月产了鱼卵后,毒性会减弱的,所以春天吃河豚最危险。”
大家也知道,河豚的毒素主要分布于卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤;而精巢和肌肉是无毒的。
如果鱼死后较久,内脏毒素溶入体液中,便能逐渐渗入肌肉内。
休息一会,他们继续下水
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