打算来个田埂螃蟹宴。
实际上是天色还早，回去处理耽误事。总不能因为几只螃蟹，集体摸鱼。
“对了，多拿点黄酒和生姜，把剪刀什么的都带过来。”凌季恒提醒。
凌三点头，表示知道了。
一溜烟跑走，没多久就到了凌家大宅。
跟管家炫耀了会儿他们今天的收获，顺便让石头去套车。
十二岁的男孩子颇有天赋，只看过几回，就能弄得有模有样。
凌三收拾好主子要的东西，放到马车上，带着石头、兰兰一起去了地里。
两个半大孩子看着背篓里，努力往外爬的螃蟹，眼睛都挪不开了。
不由让人疑惑，难道，真那么好吃？
凌五、凌六见此，拎着背篓来到小溪边，拿小刷子刷干净蟹壳上的脏污。
然后拎过来，扔到篦子上。
池兴月往篦子上放了些姜片和葱，甚至还撒了点酒。
一个大大的铁锅蹲到火上，没多久，水就烧开了。
池兴月到马车上调蘸料，其实也没啥，就白糖、醋、姜末的混合物。
等螃蟹蒸得差不多，池兴月将蘸料端出去。
凌季恒把螃蟹拿出来，一群人洗洗手，就人手一只分了。
池兴月将剪刀递给老太爷，老太爷动作熟练地将螃蟹大卸八块。
去掉不能吃的，又去帮老太太。
宋里正见凌家这么有经验，是彻底打消了硬壳虫有毒的念头，怀着好奇，坐到一旁看起了热闹。
直到被凌季恒塞了一只螃蟹，还有些回不过神，愣愣地不知道该怎么下嘴。
这边的热闹吸引了越来越多人，大伙儿都很好奇，硬壳虫怎么吃。
消息一传十，十传百，差点出动半村人。
凌家人也不在意，反正这两天被人看多了，也习惯了，脸皮厚点就好。
一个个掀开螃蟹盖，看着里面满登登的蟹黄流出哈喇子。
有心急的，直接上嘴吸溜，可更多的，是掰下蟹腿，蘸着蘸料吃。
池兴月前世也就吃过几次大闸蟹，拆蟹的动作，还没兰兰熟
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