弄成酒楼的主打菜了。
单单菌子菜竟然占酒楼收益的四成有余，当然这个数字看看就好，她没当真……
试想府城第一餐饮巨头的酒楼里什么山珍海味没有。
不过菌子确实有潜力冲出重围，成为一大翘楚……
可能是因为新鲜没吃过？还是因为菌子有毒又美味，引人一次次去试探？
她抛开疑虑，被一排排数目吸引目光。
府城五家酒楼这一个月的收成达到一万，加上其余五家县级酒楼四千两……
这……
合计菌子菜一个月酒楼盈利：一万四千两
她的分红——一千四百两！！！
她摸着余掌柜递过来的钱袋，好似做梦一般。
里面有四百两的银子是银锭子和银角，上次幼暖提了一嘴，她有时要用银子还要去找钱庄换，麻烦。
肖掌柜这次倒是把零头全给她换成银子，还有十张银票子。
“余姑娘，菌子估摸着还有一两个月便没了，镇上铺子收菌子那里不能歇，趁这段时间大收一波，不然可就八九个月没有菌子菜了……”
肖掌柜看她拿着钱一脸迷糊，适时出声提醒。
这一千两银子对寻常百姓确实是天大的巨款，但对酒楼来说也就是小小零头。
不过菌子菜确实收益甚大，得想法子多留一顿时间才是。
幼暖把银子放好，认真的点了下头：“不知肖掌柜有没有好法子保存菌子？”
“东家在想办法，打算建一个地下冰窖，专门保存菌子……”肖掌柜如实回道。
幼暖眼睛一亮：不愧是做皇商的，眼界就是不一样，想法先进！
这个法子好啊，虽然比不得她空间定时锁温强悍，但这种冰鲜菌子的法子在现代也是首选。
“这个可以，那你们要趁现在一个多月的时间弄好，再迟，可能就留不住多少菌子了……”
肖掌柜颔首：“在赶了……”
说完菌子，幼暖朝院子里努努嘴道：“肖掌柜又给我安排护院了？莫不是又有对家寻来了？”
肖掌柜哈哈笑道：“对家暂且没有，不
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