晓自个过的啥日子……”
说完武母也跟着打趣：“说不得，刘三婶家日子也紧巴巴的，加上陈红枝也不是个好相与的主儿，看着吧，那丫头能好过到哪去……”
幼暖忍俊不禁，手里做着冷吃兔。
没法子，兔子太多了，系统可以兑换不说，武灵宏也隔三差五塞几只给她。
眼下天热不好放，她打算弄一锅冷吃兔，给武家装一盆，这个可以吃好些日子不会坏。
她动作麻利把兔肉改丁，放盆里码味，什么葱姜酒糖盐撒进去，拌匀腌制二十分钟。
然后锅里烧油，葱姜过油炸干捞出，小火炸兔子，炸到外酥里嫩。
起锅放大料，各种辣椒段，香叶草果八角等等能调味的放进去就着兔子翻炒，翻炒五六七八下出锅。
油没过兔肉，凉了就是冷吃兔，有油浸着，很难走味……
弄好兔子，她开始做乳饼（羊奶酪）。
这些天攒了好大一桶羊奶，她今天全拿了出来。
把羊奶煮开后依次放入酸水，她的酸水是用柠檬汁调的，还可以是其他的白醋之类的。
点好酸水，蛋白质开始大块凝结，得趁热凝形。
她用一块纱布反复揉压凝块的羊乳，挤出多余乳清，依次揉成一个光滑细密的奶块，这么多羊奶总共揉成两大块乳饼。
这样新鲜纯味的乳饼在前世是最受欢迎的，而且别看羊奶膻，做成的乳饼比牛奶做的香太多了。
到煎乳饼的时候，宝花和武母才停住说笑，手里择着菜看向锅里。
幼暖把乳饼切成厚片，锅底抹了一层油。
“幺妞，这……能吃？”宝花心里不解，奶也可以用油炸着吃？
武母眼神里也透露着大大的怀疑……
幼暖：“自然是……能吃的吧……”
随着乳饼开始焦黄，两人不约而同咽了下口水。
倒是挺香的嘛……
出锅时幼暖撒了点椒盐，花椒末是两锁舂细的，和盐合并就是椒盐啦。
饭桌上。
人手一块椒香乳饼。
实在难以想象，这羊奶还能做出这样的美味……