一点点称重,称了50克,随后拿出了淡奶油和纯牛奶,分别取了450克,180克,香草精和黄砂糖适量。
东西分好量以后,林渊把蛋黄和白砂糖混合在一起搅拌均匀,滴入适量的香草精,淡奶油和牛奶倒入锅中,小火煮至边缘微微冒泡,在倒入蛋黄中搅拌均匀,过筛一遍,倒入杯中,盖上锡纸,烤盘倒入适量温水,随后送入烤箱,烤好后撒上焦糖用喷枪烤焦糖。
“哇塞!这就做好了呀!”
苏卿卿十分震惊,没想到自己有一天也能吃到自己亲手做的甜品。
林渊把苏卿卿自己做的那杯焦糖布丁递给了她随后说道。
“卿卿学姐很厉害嘛!快尝尝自己的成果。”
苏卿卿伸手就要去拿补丁杯子,触碰到杯子忽然叫出了声。
“啊!好烫啊。”
林渊赶忙把杯子放在了桌子上面,随后拉着苏卿卿的手吹了吹风,又拿到水龙头下面冲洗。
一边冲还一边说着。
“对不起,学姐你没事吧。”
看着林渊愧疚的样子,苏卿卿立刻说道。
“我没事的,就是被烫了一下而已,没什么的,已经好了呢!”
说完苏卿卿把自己的手从水龙头下面拿了上来给林渊看。
“你看,什么事情都没有。”
这家伙,比我自己都要关心我。
“没事就好,在冲一冲吧!”
林渊再次拿过苏卿卿的手放到水龙头下面冲,直到苏卿卿说自己在这样冲下去,手都要被水泡肿了,林渊才肯把苏卿卿的手从水龙头下拿了上来。
“卿卿学姐你感觉怎么样?还烫吗?”
“不烫了,我现在想吃我自己做的布丁可以吗?”
“嗯,当然可以了。”
两个人回到了餐桌上,这一次林渊直接让苏卿卿在这里品尝,别再用手去拿杯子了。
只见苏卿卿拿出手机对着自己做的焦糖布丁拍了几张照片,随后发到了朋友圈,配文是:感谢林老师教的焦糖布丁,第一次做就成功了,是个很棒的老师,而且味道也很好吃。
林渊见苏卿卿发朋友圈,直接打开了手机,他想做第一个点赞
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