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第11章 土豆炖野猪肉!大人物和婆婆一个姓

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    姜有田说起了往事,曾经他也是参军过的,不过是个军医。

    他在部队里救了一个老首长的命,为了感激他,老首长就给了他一个信物。说只要拿着信物去找他,只要不做危害国家和人民的事情,只要他能做到的,他都会答应。

    这个信物的分量可想而知有多重。

    姜宁忽然想起一件事,很多年后,姜柔好像就是结识了一个很重要的人物,靠着这层关系,顺利拿到留学名额和沈墨一起出国留学的。

    不仅如此,她还顺利的开办了自己的公司,总之过得顺风顺水,赚了很多钱,简直风光无限。

    这个大人物中途好像被下放过好几年,貌似就是接下来的几年。后来平反了才恢复了自己的地位。

    所以姜柔也是后来才得到的那些好处?

    姜宁记得他好像姓秦。

    “爹,你救的这个老首长姓什么?”

    “秦。”

    得了,应该就是这位了。

    原著里,姜柔肯定拿到了信物。那他们也太忘恩负义了,拿到了信物,依靠这层关系过得顺风水顺,却对原身那么绝情。

    这男女主,都不是好人啊。

    就是这个秦姓有点熟悉……

    对了,她那个过世的婆婆好像也姓秦,不过肯定是没有关系的。

    陆钊可没有说秦家有什么大官,他娘也只是说曾经的秦家是一般还可以的普通家庭。

    “爹,这信物您别给出去,您自己留着用。”姜宁直接的说。

    姜有田点头:“爹不给。我给你留着,你将来若是有需要就拿去用。”

    “我也用不着,您自己留着就行,不能给其他人。”姜宁不怕他认为自己对亲人薄情寡义,反正她就是不让他们占便宜。

    姜有田被她这孩子气给弄笑了,“放心,爹不给。我心里清楚着呢。”

    她爹就是清醒,姜宁放心的笑了。然后她就去帮他处理药材,这些药材姜宁都认识,原身学过,她处理起来也很上手。

    姜有田也趁机给她讲很多中医知识。

    很快就要到吃午饭的时间了,姜有田让她去做饭,给陆钊送去。

    “昨日的野猪肉还剩不少,你做一些,给钊子送去。他就带着一些红薯,能顶什么,还是要吃点荤的才行。”

    姜宁也是这么想的,就几个红薯,的确不顶饿。商铺里的好东西不能众目睽睽之下拿出来吃,但野猪肉可以啊。

    现在谁不知道他们家有野猪肉。

    姜宁立刻就去烧火做饭,做的是玉米高粱饭。

    玉米糁加一些高粱米,提前用温水浸泡好,捞起来放入罐子,每一斤粮食加三斤多的开水,用大火蒸半个小时,然后停火十分钟,再加大火蒸十分钟。这种方法蒸出的米饭,每一斤可以蒸出五斤多。

    这是这个时代普遍通用的一种粮食增量法。

    除了这种增量做饭方法,还有很多种,都稍微有些复杂。但对这个时代的人来说,基本上都掌握了这些技能。

    现代那种直接把米饭放进电饭锅就煮的方法,对这个时代来说简直太浪费了,会被骂死的。

    姜宁做的米饭还是很奢侈的,虽然没有大米,但是有玉米糁和高粱米啊。要知道大家伙中午,基本上都是吃点红薯,或者一个粗粮窝窝头就很不错了。

    更穷一些的,直接不吃。吃杂粮饭,那都是奢侈。

    蒸米饭的时候,姜宁就去做菜。

    浸泡过,又焯过水的野猪肉拿来切成片,土豆切成小块,放在水里一起炖。炖的时候,姜宁放了一点白芷去腥,她爹是大夫,家里正好有白芷。

    其他调料,就放了一些酱油、盐,还有两根切碎的干辣椒。

    什么八角香叶,姜和大蒜,还有味精花椒,对不起,没有。顶多就是在出锅的时候,撒上一些葱花。

    不过倒是可以买……

    姜宁看了一下商铺里的调料,买了一点花椒面和味精,偷偷的加了一些进去,增加一点鲜味麻味就够了。

    要是做得太香,她担心到时候大家都来围观陆钊的饭菜。

    饶是如此,她炖出来的土豆野猪肉,味道也十分诱人了。

    姜有田直接咂吧着嘴巴走进厨房,“闺女,你做了啥,那

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