辛良开车來到家里,他的爹爹一见到他走了才几天之后又回來了,就知道他一定是有什么事情,他的娘也感到有点意外,心里想,这才走几天啊!怎么忽然之间又回來了,但是,能够再一次看到儿子,他们的心里还是非常高兴的。
辛良的爹说:“良子啊!这一次回來一定是有什么事儿吧!”
辛良说:“爹,算是叫你猜对了,我这一次回來真的是有事儿,这不是要过年了吗?我想给市里的领导家里送点东西,他们家里什么也不缺,送别的东西他们也不稀罕,我想给他们家送一点咱们家里出产的土特产品!”
他爹说:“这个好说,家里的东西你看上什么了,随便拿就是了:“
辛良说:“爹,去年春节咱们送的小柴鸡,他们都说味道不错,我今年还想着再送一些小柴鸡!”
“那我马上就动手宰杀!”
“我觉得您和我娘养这些小柴鸡也很不容易的!”
“那有什么啊!不就是几只鸡子吗?只要能够为你换來前程,你爹我不心疼,‘
“爹,去年只去了两家,今年要去四家,所以拿的东西要多一倍:“
“那得需要杀多少只:“
“去年十二只,今年就得二十四只:“
他爹往院子里看了看,见院子里跑的小柴鸡有四五十只,有公的,也有母的,就说道:“咱院子里跑着这么多呢?别说是二十四只,就是三十四只咱也有:“
辛良的娘听说是用他们家里的柴鸡给领导送礼,心里也很高兴,因为,他亲手养的鸡子也能够派上用场了,她也能够为儿子的前程做一点贡献了。
于是辛良的娘,就到屋子里抓了一把粮食,撒在了院子里,那些鸡看到了食物,就跑着來抢食,被辛良的爹顺势就抓住了好几只,把它们放进了筐子里,盖住了盖儿,他爹就到屋子里取出了一个刀片,抓住一只,扭弯了脖子,那刀片往鸡脖子上一拉,顿时就流出了血,辛良的爹就把那流出來的鸡血接在一个小碗里,等那血流尽了,就丢在了地上,那只鸡就扑棱几下翅膀,翻了几个跟头,最后腿一伸就不动了。
就这样辛良的爹就一只接一只地杀起來,半个时辰过去,就杀完了三十只鸡。
这时候,辛良的娘已经架好一口大锅,开始烧水了,等到水烧热以后,辛良的爹,就把鸡放进水里褪了起來,过了一个多小时,所有的鸡就全褪光了毛,白白净净,横七竖八地躺在一个大盆子里。
接着,辛良的爹就开始对那些鸡开肠破肚,把肚子里的五脏六腑掏了出來,最后用清水洗了洗,就算是大功告成。
他娘说:“良子啊!你今天还回去不回去了:“
“我今天晚上就住在家里,明天早起回去:“
“那好,我一会儿,就把那些鸡内脏煮一 煮,多放些大料,味道也好的很,你晚上就和你爹喝一 点:“
他爹说:“给领导家里送年货,这点东西还拿不出手,呆儿我再用咱家里的芝麻磨几斤香油,也给领导带去,现在市面上的香油都掺假掺得厉害,沒有纯的:“
他娘说:“我已经攒了两罐子柴鸡蛋,你去的时候也带上,柴鸡蛋味道好,也有营养:“
晚上,辛良就住在了家里,到了晚上,辛良的娘就把那半盆子鸡内脏,为辛良煮了煮,他的爹就到铺子里买了一瓶子酒,一家人就围坐在一起吃起了晚饭。
果然如辛良的娘所说,鸡的内脏煮好之后,真的很好吃,还是在辛良小时候,家里喂的鸡子死了时候,他的妈妈才舍得为他煮一只吃,那个时候,吃鸡子真是一种奢望啊!就是那些鸡子的内脏吃起來也是那样好吃得叫人流口水。
今天晚上以吃到母亲煮的鸡内脏,辛良仿佛又回到了童年的时光。
三个人吃着肉,辛良就为爹倒了一杯酒,老人就自得其乐地喝起來,感觉着日子过的真的很有滋味的。
第二天辛良起床以后,他的爹妈都已经起來了,白条鸡已经全装在了箱子里,公的母的分别装
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