有一小盆,够两个人吃了。
拿六个鸡蛋打在搅拌好,切块瘦肉下来切成丁,再切点白菜,点火烧锅放油准备炒鸡蛋饭。
李玉清喂好马过来站在一边看她米饭都没放锅里热,准备倒肉下去炒,说道:“米饭还没热呢!”
白素柠将肉倒下去,翻动锅里,“不用热,我炒鸡蛋饭。”
“鸡蛋饭?”永宁现在的吃食比较简单,李玉清没吃过鸡蛋饭,疑惑问,“是鸡蛋跟饭一起炒吗?”
白素柠:“先炒鸡蛋,再放入米饭一起炒。”又道:“我嫌光加鸡蛋炒出来不够香,加点肉跟蔬菜一起炒。”
李玉清:“……”
什么都往锅里加,炒出来的饭好吃吗?
吃过白素柠煮的面,不说难以下咽,总觉得差了点火候,不能让她浪费粮食跟肉。
挤开人接过锅铲,“你说怎么炒我来炒,你炒的不好吃,这么多好东西可不能浪费了。”
白素柠:“……”
亲爱的亲亲夫郎,你是不是忘记了自己是高门大户人家的哥儿。
不应该斤斤计较,说锅里都是好东西,你是不是被大姨夫带偏眼变抠门了。
说到大姨夫,道:“那你炒,今天刘主事说官府下发通缉令上的土匪全抓住,暂时不知道其他地方还有不有,我去趟老屋跟奶奶大姨她们说一声,这段时间出去尽量几个人约好一起去,万一遇到土匪就坏事了。”
“要不吃完饭再去,饭都快好了。”肉跟菜马上就好了,盛出来放到碗里再炒鸡蛋,米饭就可以吃了。
去老屋说这事一时半会回不来,大冬天饭菜冷的快,吃完饭再去吧!
白素柠望了眼锅里,再望望黑下来的天,“那行吧!”去碗柜先拿出碗筷摆好等着吃饭。
李玉清炒完肉觉得锅里的油有些黑,盛出菜洗干净锅,重新放油。
油热了问,“你过来看看现在是不是可以下鸡蛋了。”
“锅热就可以下了。”白素柠说道。
李玉清伸手感受了些温度,倒下鸡蛋锅里“呲拉”声响。
拿锅铲翻了下,白素柠过来看可以下米饭了,“米饭可以下了。”在一边指挥应该放什么调料。