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第447章 窑鸡!

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!”陈骁虎用桶提着两只鸡,一条鱼。

    陈骁南和陈骁竹也帮忙着提番薯、锡纸等这些东西过来。

    “鸡和鱼腌过没有?”陈骁云询问道。

    “还没,刚宰杀清洗出来。”陈骁虎回答道。

    “你们来烧火,我来将鸡和鱼腌一下。”陈骁云说道。

    “行,我来烧窑!”陈骁虎上前,点燃柴火开始烧窑。

    陈骁云便开始放调料腌鸡和鱼。

    陈骁龙和陈骁南用锡纸包裹番薯和鸡鸭蛋,林婉瑜和陈骁竹在一边聊天。

    将两只鸡和鱼腌制好,陈骁云用锡纸,将两只鸡和一条三斤左右的笋壳鱼分别包裹起来。

    等土窑烧得火红。

    “差不多可以了,可以放鸡进去了。”陈骁虎开口说道。

    “那就开始窑吧。”陈骁云将土窑顶部烧得火红的土块弄到窑坑里去。

    然后先将两只鸡先放进去,在弄些烧红的土块下去,才将鱼、番薯、鸡鸭蛋放进去。

    把所有的土块都弄下去,将整个土窑和放进去的东西掩盖淹没。

    “快点拍实,然后盖些土上去。”

    陈骁云几人,将鸡、鱼、番薯、鸡鸭蛋窑好后。

    “这样就叫窑鸡!?”林婉瑜说道。

    “对啊,这就是窑鸡,不过我们小的时候,可窑不起鸡,就只能窑番薯,偶尔能加两个鸡蛋进去。”陈骁竹开口说道。

    小时候,村里一帮小孩,一到冬季,就开始窑番薯。

    偶尔能从家里偷两个鸡蛋放进去一起窑。

    窑红薯也是他们小时候的乐趣之一。

    “你们的童年,玩的倒是很多啊。”林婉瑜说道。

    “乡下的小孩,都是野孩子,上山下河,这些都是我们的乐趣。”陈骁云笑着说道。

    等了半个小时左右,陈骁虎就喊道:“熟了,估计熟了,可以开窑了。”

    陈骁云也看了看时间,说道:“行,开窑吧,半个小时,鸡也能焖熟了。”

    “吉时已到,开窑大吉!”

    陈骁虎和陈骁南立马开始开窑,最上面的鸡蛋被刨了出来。

    陈骁云捡起一个鸡蛋来,弄掉上面包裹的泥土,然后打开锡纸。

    里面的鸡蛋,并没有炸开。

    陈骁云

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