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第二百三十二章 .做沙拉

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    第二百三十二章.做沙拉

    “比萨其实来源于我国,当年意国着名的旅行家马可.波罗在我国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。”

    “后来他回到意国后就一直想能够再次品尝,但是却又不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是厨师,马可.波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,如此这般地描绘起香葱馅饼来。”

    “那位厨师也兴致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可.波罗提议就将馅料涂抹在面饼上吃。”

    “大家吃后,都叫好。这位厨师回到家后又做了几次,并配上了乳酪和其它作料,然后放到自己的饭店里出售,不料大受食客们的欢迎,从此比萨就流传开了。甚至最后发展成意菜的主食。怎么样?大家这回知道比萨的来历了吧!”李震有声有色的将自己偶然在网上看到的一个典故讲述了出来。

    “哈哈,真的假的?”听了李震的讲述,前后两对情侣虽然听得津津有味,但是却都是一副不相信的模样。

    “当然是真的了,我再问你们,你们都吃过西餐,吃过牛排什么的吧?那你们知道有名的法式大餐又是怎么来的吗?”李震一看队伍还是那么长,闲着也是闲着,于是继续和那些人胡侃起来。

    “不会也是从咱们国家传过去的吧?”前面的那对情侣凑趣的说。

    “不!不!不!这法式大餐的老祖先,其实就是意菜!”李震笑着摇了摇头。

    “不可能!”李震的话音刚一落,前后一起出现了反对声音。对于现在时下青年,很多人张口就能说出不少有名的法菜,但是对意菜估计知道最多的除了比萨就是意面了。所以说法菜的祖先是意菜,很难让他们接受。

    “怎么不可能,这是有历史可考的!在公元一五三三年,意国的一个叫凯瑟琳的公主下嫁法王储亨利二世时,吃不惯当时非常原始的法菜,于是自带了三十位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引至法国,之后才发展成今天我们见到的法式菜。”李震引经据典的说道。

    “哥们!你可真能忽悠!这样的秘史你都知道?”后面的那对情侣笑着对李震说道。

    “那当然了,咱上知天文,下知地理,前知……!我再问问你们,既然来吃比萨,也就是吃意菜,那么你们知道这意菜的六仙是什么吗?”说着,说着李震真开始忽悠起来。

    随着李震幽默的讲述,侧耳凝听的人越来越多,而且这排队等候的事情也确实比较无聊,所以甚至还有几个人连队也不排了,围了过来听李震胡侃。

    “不知道吧?告诉你们,这六仙是橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与marsala酒。这六种食材是意菜肴调理上的灵魂!”

    “我再问你们,意菜的特点是什么?”

    “不知道?意菜的特点是要夹生,意菜最讲究原汁原味,烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。他们对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,有的更要求鲜嫩带血,如罗马式炸鸡;而米饭、意粉则要求有一定硬度。所以看一家意菜是否正宗,点一盘意粉看是否“硬心肠”就知道了。”

    “意菜有四大菜系,北意菜系……!”

    随着李震风趣幽默的讲述,本来无聊的等待变得有趣多了,而且有几个人甚至还觉得等待的时间怎么这么短,还没听过瘾呢,服务员就来叫他们说有位置了。

    “兄弟,我第一次带女朋友来吃比萨,给我们说说这比萨都有什么吃法或讲究吧?”李震讲述的大部分是一些野史或比较能吸引人的故事,不过就在这个时候一对比较前卫的年轻人提出一个要求。

    “是呀,虽然我以前来过,但是还真不知道吃比萨有什么讲究!”

    “对!讲讲这个。”

    “我吃的次数不少,但是看到很多人吃比萨的方法都不同!”

    “还有下手抓的呢!”

    不知不觉中,李震成为了焦点,白灵双手搂在李震的腰上,头靠在他的胸膛,听着李震在那眉飞色舞的讲述,看着周围围拢的人,脸上洋溢着幸福的笑容,心中暗想,自己的男人,在那里都是闪闪发光的。

    “好的,既然大家要听,那我就给大家讲讲这吃比萨的方法!”李震心中暗想,自己都快成了解说员了,不过看着大家殷切的目光,不说又不行,李震只得继续笑着说“其实这个比萨怎么吃都行,我的意见是,怎么高兴怎么吃!咱们是来吃饭的,又不是来受罪!”

    “对,这话我爱听,咱们是来消费的,又不是来找罪受的,一会进去我就用筷子夹,咱才不用那费劲的刀叉呢!”

    “我看直接下手抓更爽快!”

    “吃完把手再往身上一抹,连洗手都省了!”

    “哈哈哈哈!”

    由于都是年轻人,思想都非常活跃,所以不时的就会爆出点笑料,这令大家虽然站在外面,吹着冷风,但是却没有一个觉得寒冷得,反到感觉异常有趣。

    “很好,你们都很有

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